Interjú William Davis HuffPost Life kardiológussal
A HuffPost ma az Oath család része. Az új EU adatvédelmi törvények értelmében nekünk (Oath), beszállítóinknak és partnereinknek be kell szereznünk az Ön beleegyezését ahhoz, hogy sütiket telepítsünk eszközére, és hogy adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat nyújtson és személyre szabhassa az Oath termékek (és bizonyos esetekben a partnerek) hirdetéseit. Ide kattintva tudhat meg többet adatfelhasználásunkról és választásairól.
Egyetértek
William Davis kardiológus tanulmányozta az étrenddel kapcsolatos szívproblémák okait. A búza nélküli étrendet népszerűsítő Wheat Belly című könyvével vált világszerte ismertté. Előadási turnéra indul Kanadában, és november 16-án Montrealban lesz a Symposia Színházban.
Legyen szó dió- és datolyakenyér receptről; tökös pite vagy csokoládé biscotti, Dr. Davis könyve továbbra is két céljára összpontosít: a búza kiküszöbölésére és a cukor drasztikus csökkentésére. Valójában az ember kőre őrli a búzát; kézműves; kovásszal; csíráztatott búzából készült; organikus, tisztességes kereskedelem vagy helyi, mindig ugyanaz a búza, amelyet a kardiológus megtámad: Az, amely bélgyulladást okoz, exorphinokat szabadít fel a neurológiai rendszerben, és növeli a vér cukorszintjét.
Eredmény? Cukorbetegség; szívrohamok, ételintolerancia és viselkedési rendellenességek járványa. nem beszélve az elhízással kapcsolatos problémákról. Davis orvos azt állítja, hogy ma napi kalóriáink 50% -a búza, kukorica és rizs származik.
A rejtett napirenden egy gabonafélék kipróbálása.
D.L. Szakmája szerint kardiológusként hogyan került a búza egészségünkre gyakorolt hatásainak vizsgálatára?