Intervallumos böjt ”az új trend INTERJÚ
Frissítve: 2018.04.27 - 10.38
Az "intervallumos böjt" az új trend - a követők esküsznek a tisztító hatásra és az eredményekre
A nyár épp itt a sarkon, és itt az ideje a tengerparti számnak: a baleset-diéták gyakran ennek az eredményei - amit egy szakértő mond
Étkezés, böjt, étkezés: egy müncheni induló cég kifejlesztett egy intervallumos böjt alkalmazást. Január óta 250 000 alkalommal töltötték le. A támogatók esküsznek rá, mert rugalmasan beilleszthető a mindennapi életbe. De mi áll ennek a diétamodellnek a hátterében?
"Az intervallumos böjt az új trend az USA-ból" - mondja dr. Hans Hauner. A müncheni Műszaki Egyetem táplálkozási szakorvosa Hallo Münchenben elmagyarázza, mit is jelent pontosan az étrend, és mit javasol határozottan. Ines Weinzierl
Hauner professzor, mit jelent az intervallumos koplalás?
A kifejezés nincs pontosan meghatározva. Például Angliában népszerű az „5: 2” modell. Ez azt jelenti, hogy öt napig szokott enni, és két napig böjtölni - vannak olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy ezzel kockázat nélkül lehet fogyni. Körülbelül 500 kalóriát kell fogyasztania a böjt két napján.
Tehát eszel valamit a böjt napján?
Igen, ehet zöldséget, gyümölcsöt és joghurtot vagy túrót - legfeljebb 500 kalóriát. A nulla koplalás ellen tanácsolom, a szervezetnek sürgősen szüksége van fehérjére és ásványi anyagokra.
Van még a 16: 8 intervallum modell is - ez azt jelenti, hogy nyolc órát eszik, és elkerüli a 16 órát. Mit csinál belőle?
Erről a modellről nincsenek tanulmányok, és egyébként is tanácsot adnék ellene. Nehéz beilleszkedni a mai napi rutinba is. A reggelek általában mozgalmasak, és nincs sok időd reggelire.
Azt szokták mondani: reggel, mint egy császár, délben, mint egy király, este, mint egy koldus. Mi a véleményed róla?
Szüksége van valami mindennapi használatra - és a mottó már nem naprakész. Én sem hiszek az olyan extrém diétákban, mint az ananászos diéta. Kevernie kell: kevesebb szénhidrátot, kevesebb zsírt és néha el kell hagynia a vacsorát. Nem szabad túl szigorúnak lenned, és mielőtt belekezdenél, nézd meg pontosan azt, ami neked megfelel. De akkor tartsa be ezeket a szabályokat.
Kinek tanácsolja az intervallumos koplalást?
Anyagcsere-betegségekben, például cukorbetegségben szenvedők, de szívbetegségben és magas vérnyomásban szenvedők, valamint terhes nők is.
Új alkalmazás
A müncheni Matthias Schmeißer és Patrick Hammer kifejlesztették a „BodyFast” intervallumos böjt alkalmazást.
A müncheni Matthias Schmeißer és Patrick Hammer kifejlesztették a „BodyFast” intervallumos böjt alkalmazást. "Az alkalmazás olyan embereket támogat, akik egészségesen és a jo-jo hatás nélkül szeretnének fogyni" - mondta Hammer.