Intuitív étkezés
Fogyassza azt, amihez kedve van: Nem számít, hogy pizzára, süteményre vagy chipsre vágyik-e, kényezteti magát. Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Diétavezérelt társadalmunkban, amelyet az önfegyelem és bizonyos testképek formálnak, ez valójában távoli valóságnak tűnik. Az intuitív étkezés a legtermészetesebb táplálkozási forma - éppen elfelejtettük, hogyan hallgassunk testünkre.
Egyél, ha éhes vagy. Ha már jóllakott, hagyja abba az evést.
Az intuitív étkezés koncepciója a következő mottón alapul: Egyél, ha éhes vagy. És ne fogyasszon, ha jóllakott. Könnyen hangzik, igaz? Nincsenek szabályok az intuitív étkezéshez, nincsenek tiltások - de ehhez sok testtudat szükséges. És ez lehet az egyetlen ragaszkodási pont a táplálkozás ezen formájánál.
Valójában napjainkban az evés sokkal több lett, mint pusztán az evés. Társadalmi esemény lett, amikor kimentünk enni a barátokkal (előétel, főétel, desszert, finom!). Megnyugtató lélekké vált, amikor stresszben vagyunk vagy rossz kedvünk van. A tészta tejszínes mártással, csokoládé vagy a jégkrém (minden jó hollywoodi hollywoodi jelenetben jelen van), olyan ételekkel, amelyek általában egészségtelenek, egy nehéz nap után jutalmazzuk magunkat.
Az étellel való érzelmi kapcsolat (pozitív és negatív) lehetővé teszi számunkra, hogy minden érzékszervünkkel élvezzük; Az étkezés kifejezi kultúránkat, származásunkat, gyermekkori és nyaralási emlékek. De pontosan ez teszi az intuitív étkezést a táplálkozási irányelvek és a trendi diéták észlelt tennivalóin kívül bonyolulttá. Mivel az érzelem-vezérelt reakciók között a test valódi hallásigénye gyakorlást igényel.
A táplálék és a kényelem közötti megtanult kapcsolat áthúzható az éhség és a jóllakottság közötti kapcsolatba. De honnan tudjuk, hogy valóban éhesek vagyunk-e - unalom vagy csalódottság helyett?
1. Állj meg
Amikor megkapja az impulzust, hogy elmegy a hűtőhöz, vagy megragadja a zacskó zacskót, álljon meg egy pillanatra, és hallgassa bent: Hogyan állok most? Miért akarok enni? Tényleg éhes vagyok? Vagy melyik pótigényt szeretném kielégíteni vele?
2. Ismerje fel az éhséget
Gondolj arra, mikor utoljára ettél - és ami a legfontosabb, mit. Elég idő telt el az utolsó étkezés után, hogy valóban megint éhes lehessen? Vagy csak szomjas vagy? Egy nagy pohár víz általában kielégíti az állítólagos éhségérzetet, mert valójában szomjasak vagyunk. Az "igazi" szomjúságérzet csak akkor jelentkezik, amikor már kiszáradtunk. Ami szerintünk lyuk van a gyomorban, a test jelzése, hogy ismét igyunk. És ha már nyolc óra eltelt a reggeli óta, vagy csak egy kis tál gabonapelyhet ettünk, akkor itt az ideje enni.
3. Bűnös lelkiismeret nélkül étkezni
Időbe telik, hogy valóban megszabaduljon a „kontrollált” étkezéstől, de ha minden étkezés előtt rájön, hogy éhségének kielégítésére eszel, és ami a legfontosabb, hogy az étkezés a tested (nem pedig a vágyad) vágya Lelkiállapot!), Minden alkalommal könnyebbé válik. Mivel az intuitív étkezésnél nincsenek tiltások, azt is fogyaszthat, amit érez: salátát vagy pizzát, csokoládét vagy gyümölcssalátát - hallgassa meg testét. És mindenekelőtt: élvezze az étkezést! Az intuitív evésnél nincs helye a bűnös lelkiismeretnek, a test azt akarja, a test megkapja. Próbáljon minden érzékével enni: Mit kóstoljak? Milyen érzés a szájban? Milyen szaga van?
Ne hagyjon ki semmit, és biztosítson ajándékot!
Iratkozzon fel ingyenes hírlevelünkre - kéthetente izgalmas cikkeket küldünk Önnek, és tájékoztatunk az aktuális témákról.
Emellett exkluzív részletet kap Birgit Jankovic-Steiner »Die Hexenschule« könyvéből.
Legyen része annak, hogy egyszerűen teljes életben éljen - várunk benneteket!
4. Rájön, hogy jóllakott
A „valódi” éhség felismerése után a második akadály a jóllakottság érzésének felismerése. Mivel sokan hajlamosak vagyunk mellette enni, nem pedig tudatosan, általában észre sem vesszük, hogy elég régen ettünk. A probléma: a test általában 20 perc múlva érzi jóllakását. Tehát amikor a kedvenc sorozatunk alatt eszünk, automatikusan lapátolunk magunkba anélkül, hogy igazán észrevennénk. Ezután hajlamosak vagyunk túl gyorsan (és ezért túl sokat) enni.
De ha tudatosan ül le enni zavarás nélkül enni, akkor hamar észreveszi, hogy jóllakottnak érzi magát. Mert akkor minden falatot észrevesz, gyakrabban és hosszabb ideig rág, és tisztában van az adag méretével. Így automatikusan azt az érzést kelti, hogy elég volt - még mielőtt a teste megadná a tényleges jelet.
5. Az érzéseinek semmi köze az ételhez
Mint már leírtuk, idővel megfeledkeztünk arról, hogyan kell enni tiszta ételként. Helyettesítő cselekvéssé vált, az étkezések személyes terapeutává váltak. Ezt a mintát megtörni nehéz. De könnyebbé válik, ha előzetesen más megküzdési módszereket keresünk. Gondoljon arra, mit tenne jól egy rossz nap, egy stresszes hét után, vagy ha unatkozik. Egy hülye napon bebújhatna az ágyba kedvenc sorozatával vagy zenéjével és egy forró vizes palackkal, és csak élvezheti, hogy pontosan azt csinálja, amihez kedve van. Hagyhat maga mögött egy stresszes hetet egy masszázzsal vagy egy órás jógával, vagy találkozhat barátaival a kávézóban. És ha most unatkozik, akkor jól járhat sétálni vagy festeni, vagy használhatja az időt és új nyelvet tanulhat.