Ipari kompótok; Audrey-CookingLove
Mindannyian vásároltunk már ipari kompótokat, de elegendő a kényelem és a sebesség ahhoz, hogy megvásároljuk őket?
A kompót egészséges képe ellenére, és mint mindig az ipari termékeknél, ne tévesszen meg a doboz gyönyörű gyümölcsképei. Figyelte már valaha a gyümölcs tartalma ? A kérdésre a válasz valószínűleg nem, mert pontosan a gyártók nem fogják ezt előterjeszteni. De ha nem 100% gyümölcs, mi a többi összetevő? A cukor, természetesen ! Vannak ipari kompótok, amelyek több mint 80-100% gyümölcs.
Hasonlítsuk össze a szupermarket polcain talált sima almaszószot. Ne feledje a cikket a címkék megfejtéséről (ide kattintva érheti el): a táplálkozási táblázat "szénhidrát" sora jelzi a szénhidrát grammjának számát (keményítők + cukrok) tartalmazzák. És a "melyik cukorból" (S-vel) sor tartalmazza a asztali cukor (például a gyártók hozzáadják a szacharózt), fruktóz (gyümölcscukor), laktóz (tejcukor) és a glükóz molekula.
- Régióinkban van tehetség az Apple Compote-ban: 24g cukor/100 g
- Andros természetes alma: 20 g cukor/100 g
- Douceur du orchard Apple referenciajel: 17 g cukor/100 g
- Pom’Potes Materne Apple: 14,4 g cukor/100 g
- A gyümölcsös almájának referenciaértéke Alacsony cukortartalom: 14,1 g cukor/100 g
- Andros Almas cukortartalom: 14 g cukor 100 g-onként
- Charles és Alice gyümölcspüré Nincs hozzáadott cukor: 11 g cukor/100 g
- Benchmark Bio Village Apple Nincs hozzáadott savanyúság: 11 g cukor/100 g
- A gyümölcsös almájának összehasonlító édessége Nincs hozzáadott cukor: 11 g cukor/100 g
Ezek a szemem? Látsz néhány eltérést is? Látom, hogy az ipari kompótok között van 2,5 és 4 darab cukor befőzött edényenként? Waoowww !
De valami más sokkol…. Végül, az "alacsony cukortartalmú" szavak 14,1 g cukor/100 g mellett nagyon kevés fényt jelentenek, mivel a klasszikus kompótokat 14,4 g cukorra/100 g.
Amikor tudjuk, hogy a kompótnak az a lényege, hogy desszerteket vagy ésszerű falatokat fogyasszunk, így talán messze vagyunk ettől a céltól ipari kompótokkal. Ezen kívül kár szokja meg az édes ízt és D 'fenntartani ezt az étvágyat. A gyerekeknek inkább meg kell szokniuk az édes íz nélkül, valamint megszokni, ami ezekkel a kompótokkal lehetetlen.
A valóságban a "csökkentett cukortartalom" megemlítés azt jelenti, hogy a kompótban 30% -kal kevesebb cukor van, mint a klasszikus változatban, de mint az imént láttuk, meglepetések érkeznek. !