Íróral pácolt csirkemell a Blossom80 szakács részéről

ideális gyömbérrajongók grillezéséhez

csirkemell

összetevők

500 g Csirkemell vagy csirkecomb
1 vastag Hagyma (főnév)
5 cm gyömbér
1 Piros paprikák)
2 Csili paprika
250 ml Író
1 evőkanál Paradicsom szósz
1 teáskanál, halmozottan Cukor vagy méz
só, bors
Fokhagyma por

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Röviden mossa meg a csirkemellet vagy a szeletet, és szárítsa meg, tegye félre. Hámozzuk meg a hagymát és a gyömbért, mossuk meg a paprikát és a chili paprikát, távolítsuk el a szárakat és magozzuk meg.

Most tegye az összes hozzávalót a csirkemell kivételével turmixgépbe, és finomra pürésítse, ízesítse sóval, borssal és fokhagymával.

Most tegye a csirkemellet egy ónba, öntse rá a pácot, és fedővel zárja le légmentesen. A legjobb, ha mindent meredek egyik napról a másikra.

Vegye ki a húst a formából, hagyja rövid ideig lecsepegni, és tegye a grillre.

Recept innen

További receptek a blossom80-ból

Party tekercs, mint napkerék

Burgonyasaláta házi majonézzel

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Testépítő vagyok, és ez a recept ismét nagyon jó, hogyan lehet elkészíteni a csirkemellet. A pác a húst nagyon enyhe, puha, egyszerűen nagyszerűvé teszi. Köszönet érte, csak nagyon jó íze van

Nagyszerű recept: Csirkés rizst készítek egy edényben, és időről időre variálhatom görögtől franciáig stb., És ma ennek a pácnak köszönhetően az indiai.

egy nagyszerű Mariande - most gyakrabban fogok szolgálni az ínyenc templomomban.

Szenzációsan jó!:-) Mézet és friss fokhagymát használtam fokhagyma por helyett. Grill hiányában ma ott voltak ezek a csirkemellfilék a serpenyőből. Szuper sikeres! Csak fröccsentsen át valamit a pácon. Ezért elengedhetetlen a fröccsenés elleni védelem használata. Az egyetlen dolog, amire panaszkodnom kell, az az, hogy túl sok volt a pác. Nekem a fele elég lett volna 500g húshoz. De a fiamnak is volt belőle, és megpácolta vele a húsát.:-) Határozottan visszatért! A következőket már beillesztettük;-) Köszönöm szépen ezt az ötletet! Szerelem küche_zauber

Hello Blossom, biztos vagyok benne, hogy ezt gyakrabban fogjuk megtenni, és legközelebb kipróbálom a grill serpenyőt. Még egyszer köszönöm és üdvözlettel SessM

Hello SessM örülök, hogy ennyire élvezted a receptemet. Nagyon variálható, már elkészítettem a serpenyőben, még a férjemnek is tetszett, bár nem szereti az írót és a gyömbért

Helló Virág, nekünk, mint gyömbérrajongóknak vegyes étel. Grillezés hiányában a csirkét a pácban sütjük a sütőben. Finom. Köszönöm a remek receptet, és egy fénykép következik. Üdvözlettel SessM