Ismered a bél mikrobiotáját, mit tudsz az orrról
Nicolas Meunier, Inrae
Férfiak vagy nők, fiatalok vagy idősek, mindannyian egy-két kiló mikroorganizmus gyarmata. Ezek a baktériumok, vírusok és gombák, amelyek megtalálhatók testünkön belül és kívül, egy egyre ismertebb kifejezés, a mikrobiota alatt állnak össze. Többségük a belekben található, de megtalálható a test minden felületén is, beleértve a tüdő alveolusait és a nyálkahártyánkat, beleértve az orrét is.
A mikrobiotának, a gyorsan növekvő kutatási területnek szentelt számos tudományos kutatás tudatosította bennünket annak fontosságában az egészség megőrzésében. Most már rájöttünk, hogy szerepet játszhat az embertársainkkal szembeni viselkedésünkben, hogy befolyásolja a testszagunkat, sőt az ételhez való viszonyunkat is. Ha rajongtál a bél mikrobiotájával kapcsolatos felfedezésekért, akkor meglepődve fogod tudni, hogy még csak most kezdjük feltárni a mikrobiota szagra gyakorolt hatását.
A mikrobiota hatása a bél hámjára (e szerv belső felületét borító sejtréteg) jelentős kutatási fejlesztést eredményezett 2006-os genetikai jellemzése óta. Ma már széles körben elfogadott, hogy a bélflóra részt vesz a legtöbb a test fő funkcióinak, az egyén vérnyomásának szabályozásától az elfogyasztott ételek mennyiségéig vagy típusáig.
A mikrobiota hatása a szociabilitásra
A 2016-ban megjelent munka még ennél is tovább megy. A mikrobiotának fő szerepet tulajdonítanak a társas viselkedésben. Ez az amerikai tanulmány az autizmus fejlődését vizsgálja az anyák elhízásával összefüggésben. A szerzők zsíros és édes étrendet fogyasztó elhízott anyák egereit tanulmányozzák. Ezeknek az egereknek, bár születésük után szokásos étrenden táplálkoznak, rossz a társadalmi viszonyuk.
Tudnia kell, hogy az egerek szociális állatok. Új egyén jelenlétében általában egymás felfedezésével töltenek időt. Az elhízott anyáktól született egerek azonban nagyon kevés érdeklődést mutatnak más egerek iránt. Tehát értékes állatmodellt képviselnek az autizmus tanulmányozása során, amely szintén ismert az elhízott anyák gyermekeinél.
Először is, a kutatók azt találják, hogy ezekben az egerekben a mikrobiota különbözik a kiegyensúlyozott étrendet folytató anyáktól. Aztán megmutatják, hogy a mikrobájukból hiányzó fő baktériumok hozzáadásával az étrendjükön keresztül társadalmi kapcsolataik normalizálódnak. Arra a következtetésre jutottak, hogy tanulmányuk új perspektívákat nyit az emberek viselkedési rendellenességeinek kezelésében, a probiotikumok alkalmazásával. Annak tudatában, hogy ezeket a "jó" baktériumokat már gyakran használják élelem kiegészítéseként élesztőfertőzés vagy hasmenés esetén. Ezeknek a kutatóknak a következtetése kérdéseket vet fel, amint egy kicsit tovább látjuk.
Meglepő módon, bár a bél mikrobiotáját és fiziológiai hatásait széles körben tanulmányozzák, kevés munka összpontosít más szervekre. A Wikipedia "mikrobiota" oldalának szerzője még arra is panaszkodik, hogy az emberi mikrobiotának szentelt több mint 4200 tanulmányból csak hét vizsgálta a pénisz mikrobaközösségét. Egyetlen tanulmány sem vizsgálta az orr, az Országos Agronómiai Kutató Intézet (INRA) szakterületét. Kollégáink egy csoportjával úgy döntöttünk, hogy érdeklődünk iránta.
A mikrobiota megváltoztatja a szagfelismerést
A szaglóhám, az orrunk belsejét szegélyező szövet elvégzi a szagok észlelésének kezdeti szakaszát, mielőtt az agy feldolgozná az információkat. Először a szaglórendszer variációinak tanulmányozását választottuk mikrobiotával nem rendelkező állatokban, az úgynevezett "axenikus" -t. Megfigyeléseink szerint a mikrobiota hiánya valóban módosítja a szaglóhám szerkezetét - azonban kevésbé drasztikusan, mint a bél hámjában.
Először is, megújulása lassú. Ezt a jelenséget valószínűleg az orrüregben általában jelenlévő mikroorganizmusok eltűnésével magyarázzák. A környezetből származó patogén mikroorganizmusok kevésbé támadják meg, a hám sejtjei nem szorulnak olyan gyakran megújulni.