Ízletes titok a dél-afrikai Honeybush Tea elől Teehaus Bachfischer

Gyakorlatilag kalóriamentes, C-vitamint, ásványi anyagokat, magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz. Ezen kívül a nyomelemek mangán, cink, vas, foszfor, bór és réz. Ha még nem nyert meg a mézesmadzag, annak íze egyébként megteszi: lágy, édes íze van - és ki gondolta volna - kissé olyan, mint a méz.

honeybush

Dél-afrikai gyökerek

Dél-Afrika magas hegyei a Honeybushnak adnak otthont. A mézes bokor (botanikai neve: Cyclopia) ott vadul növekszik, és elérheti a 90 centiméteres magasságot is. Gyakran kézzel szeretettel szüretelik: nemcsak a különösen édes illatot árasztó virágok kerülnek a kosárba, hanem levelek és hajtások is.

Méhek rajzolják, szeretik a teakedvelők

Az aranysárga virágokat gyakran a méhek csapják be, valószínűleg ez adta a bokor nevét. Körülbelül 23 fajta létezik, de főként a Cyclopia subternata és a Cyclopia intermedia fajokat használják tea előállítására. A mézbokrok elsősorban a Nyugati-fok és a Kelet-Fokföld tartományok növényvilágában virágoznak; ezért a mézesmadzag tea Kaptee néven is ismert.

BIO MÉZ

Dél-Afrikából származó enyhe növényi különlegesség koffein nélkül és nagyon emészthető

Honeybush és a nomádok

A csészében a mézeskalács tea természetesen aranysárga, mint a méz. Ízében könnyebb, mint jól ismert "nagy testvére", a rooibos tea. A mézes bokor, akárcsak a vörös bokor növény, a hüvelyesek közé tartozik. Ha hisz a mézeskalácsról szóló legendákban, a dél-afrikai nomádok már tudtak a növény gyógyító tulajdonságairól. Gyakran használták korral járó panaszok vagy légzőszervi megbetegedések esetén.

Megbízható energiaadagoló

Mivel nem tartalmaz koffeint, gyakorlatilag bárki ihat - éjjel vagy nappal. A vasnak, kalciumnak, magnéziumnak, káliumnak és ásványi anyagoknak köszönhetően a Honeybush ideális kiegészítője az egészséges étrendnek, és támogatja az éhgyomri kúrákat és étrendeket. A Honeybush sportoló italaként vagy cukorbetegek számára is alkalmas. Ez egy igazi energiaforrás, és különösen a wellness rajongói körében a teát ma egy kis jó érzéssel rendelkező bennfentesnek tartják.

Elkészítési javaslat Honeybush tea

  • Tegyen egy teáskanál mézeskalácsot csészébe egy szűrőedénybe
  • Öntsön rajtuk forró vizet
  • Hagyja 5-6 percig meredek (a teltebb íz érdekében hosszabb ideig)

Pssst!

A Honeybush aromája finom édessége miatt különösen jól passzol a tejhez, a citromhoz vagy a gyümölcsléhez. Ha egy teljesen új ízélményt szeretne kipróbálni, hagyja, hogy a tea néhány percig tűzön pároljon, követve a dél-afrikai modellt.

SZERVES MÉZBUSZ MARACUJA NARANCS

Dél-Afrikából származó enyhe növényi különlegesség koffein, gyümölcsös és friss nélkül

PRÓBAKészlet ROOIBOS/MÉZBUSZ

Dél-Afrika 4x50g finom rooibóval és mézeskalács teával várja Önt. Enyhe teaélvezet.