Izomépítés recept szerint, ezzel a finom menüvel - WELT
A tökéletes menü mindenki számára, aki izomra vágyik
Kale és kesudió shake
Ezek a zöld turmixok edzés előtti étkezésként ideálisak körülbelül 45 perccel az edzés előtt. A szénhidrátok és a telítetlen zsírok végigvezetik az edzésen, és a fruktóz gyorsan elérhető a szervezet számára. A fagyasztott kelkáposzta, a fagyasztott banán és a jégkockák használatához ez simábbá teszi a turmixokat.
Hozzávalók 2 adaghoz
70 g kelkáposzta (frissen vagy fagyasztva)
20 g kesudió
5 szárított datolya
4 evőkanál zabpehely
50 g fehérjepor
150 ml mandulatej
Hogyan kell csinálni
Tegyen mindent a keverőbe 100 ml vízzel és keverje össze - kész. Ízlésének megfelelően töltsön fel több vizet vagy zabpelyhet és keverje addig, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Tipp: Ha nagyon korán megy edzésre, gyakran éhgyomorra kell tennie. Azonban a fejlesztési szakaszban lévő sportolóknak is el kell fogyasztaniuk valamit edzés előtt. Ez a rázás ideális erre!
Wok zöldségek, kesudió és lime juice
Tipikus étel azok számára, akik edzés után nagyon éhesek: zöldségek, rizs és csirke. Felújítottuk a szokásos receptet - természetesen sok erőfeszítés nélkül. A gyömbér, a bab, a lime juice és a kesudió valóban különbséget jelentenek. És a csirke még mindig remekül illik hozzá.
Hozzávalók 2 adaghoz
70 g kesudió
2 főzőzsák vagy 250 g barna rizs
200 g zöldbab
200 g cukorszedő borsó
2 cm friss gyömbér
1 evőkanál agave szirup
1 mész leve
1 marék szezámmag (opcionális)
Hogyan kell csinálni
Melegítsen fel egy serpenyőt a kesudió zsír nélküli pörköléséhez, és pirítsa meg benne a kesudiót aranybarnára. Adja hozzá a zöldségeket, és időnként dobja meg őket. Keverje hozzá a kesudiót, és ízesítse szójaszószsal, mézzel, lime-lével és borssal. Tálakba rendezzük, és szezámmaggal megszórva tálaljuk.
Főzd meg a rizst sós vízben, a használati utasítás szerint. Mossuk meg a babot és a cukorcsípős borsót, és harapásnyi darabokra vágjuk. Tegye forró sós vízbe 3 percre, engedje le és öblítse le hideg vízben. Jól engedje le. A fokhagymát és a gyömbért megpucoljuk és apróra vágjuk. Mossa és tisztítsa meg a paprikát, és vágja keskeny csíkokra. Mossa meg az újhagymát, és vágja átlósan széles karikákra. Melegítsük fel az olajat egy wokban, és röviden izzítsuk meg a fokhagymát a gyömbérrel.
Változás az izomépítésben:
Ha több fehérjét szeretne, egyszerűen adjon hozzá kb. 400 g csirkefilét. A húst előzetesen hozzáadhatja. Ehhez műanyag zacskóba vagy tálba tesszük, és annyi szójaszószt adunk hozzá, hogy az egész hús egy kicsit leváljon. Hagyja meredezni legalább fél órán át, mielőtt a serpenyőben megsütné.
Tipp: A gyömbér hámozásának legjobb módja egy evőkanál. Óvatosan kaparja le a bőrt a kanál segítségével, mint a burgonyahámozó.
Fehérje fánk torta
Ez a recept vagy egy speciális fánkformával, vagy - ahogy mi tettük - egy közönséges tepsiben működik. Az eredmény ugyanaz marad: édes fehérjetartalmú snack a kettő között. Készíthet egy máz étcsokoládét a fánk tortáján. Finom.