J; (is) abbahagyta a cukrot; ÉN; m nem 20
Nem érzem magam cukorfüggőnek, hébe-hóba néhány cukorkát, reggel egy-két sütit, hébe-hóba kiflit ... Nem cukrozom a kávémat (szerencsére a csillagászati mennyiségre való tekintettel fekete folyadékot, amelyet egész nap felszívok). Nincs igazi függőség! Végül ... szerintem !
Évek óta bélfájdalmaktól szenvedek. Az orvosi vizsgálatok, a vérvizsgálatok, a gyógyszerek, a tej leállítása ellenére semmi sem segített! Mindig ezeket a fájdalmakat szinte egy idő után megszoktuk.
Kerestem az interneten (a Google még mindig a barátom), érdeklődtem körülöttem, nagyon gyakran beszéltem erről az orvosokkal, és egy cikkre bukkantam a cukorról és annak káros hatásairól, és felismertem magam ezeken a sorokon.
Döntés meghozva! Felhagytam a cukorral! Olyan könnyűnek tűnt abban a pillanatban, amikor kimondtam.
De először ... Mi az a cukor? Kétféle cukor létezik. Vannak a lassú cukrok (más néven komplexek) és a gyors cukrok (más néven egyszerű). Az előbbiek megtalálhatók a kenyérben, például a gabonafélékben vagy akár a burgonyában. Ez utóbbiak a maguk részéről többek között természetes módon a gyümölcsök által biztosítottak, vagy adhatók az ételekhez. Ezek a legrosszabbak! A kis lasagna tálcák, amelyeket gyorsan kiolvasztasz este, a hamburgerek, az ízletes szószok, amelyeket grillezett hússal eszel meg. És elkezdtem nézegetni a címkéket, és ott ... Ó! Ámulat! Mindenhol van cukor! Vidéki pástétomban, sonkában, paradicsommártásokban, sushiban, szinte minden italban, röviden: Carrefour a cukorbirodalom !
A cukor ártalma
A szánkban lévő baktériumok cukorral (és egyéb ételtörmelékkel) táplálkozva savat termelnek, amely megtámadja és gyengíti a fogakat, elősegítve az üregeket.
Több mint 74 gramm kukoricaszirup-cukor (az ipari készítményekben legelterjedtebb cukor) fogyasztása 30% -kal növeli a magas vérnyomás kockázatát.
A túl magas vércukorszint (hiperglikémia) károsítja a vese kis ereit, amelyek már nem töltik be a szűrő szerepét, és elősegíti a krónikus veseelégtelenséget.
A túl sok cukor elősegíti az inzulin termelését, ami a glükóz raktározását eredményezi a sejtekben. Amikor fizikai erőfeszítéssel nem szűnik meg, zsírokká válik.