Jacques Fricker azért jött Cahorsba, hogy a táplálkozásról és az egészségről beszéljen Actu Lot

A professzor a Groupama tanszéki közgyűlésének vendége volt, amelyre március 30-án, csütörtökön került sor a Parc des Expositions du Grand Cahors-ban.

cahorsba

Tanszéki közgyűlésén a Groupama szerette volna tudatosítani választott tisztségviselőiben és vezetőiben az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fontosságát. Mivel tudományosan bizonyított, hogy a krónikus betegségek (cukorbetegség, magas vérnyomás, koleszterin, rák, szív- és érrendszeri betegségek) 60-80% -a elkerülhető az étkezési magatartásuk módosításával.

Ezért több mint 400 ember vett részt professzor, Jacques Fricker beszédében.

Egyszerű és megnyugtató üzenet

Az INSERM volt kutatója, Jacques Fricker táplálkozási szakember a Bichat Kórházban. A szakember egyszerű és megnyugtató üzenetet küldött. Az étrend alapjának zöldségalapnak kell lennie (gyümölcsök és zöldségek, keményítőtartalmú ételek).

Mindenféle termék, például hús és bor, társítható ehhez az alaphoz. "Óvakodnunk kell az üzenettől" mindig vagy elakadássalais ". Ízlésünk a szükséges ételek felé terel bennünket. Hagynunk kell érzékeinket, ösztönünket. A hús kiváló minőségű fehérjét, vasat, cinket, B12-vitaminokat, jó zsírokat biztosít. Ezek a fehérjék a halakban, a tojásokban és a tejtermékekben találhatók. Naponta legalább két ételt kell fogyasztanunk izmaink fenntartása érdekében. Ezeket az állati fehérjéket kisebb mennyiségben kell fogyasztani, mint a vegetáriánus termékeket.mérték. Megtehetjük hús nélkül is, de a hús fogyasztása nem rossz. Viszont a vashiányok miatt fennáll a veszélye a vegánságnak. "