Jam palacsinta recept EAT SMARTER
Jam palacsinta - édes reggeli finomságok a serpenyőből.
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0,5 ug | (3%) | több |
| E-vitamin | 0,5 mg | (4%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 1,2 mg | (10%) | |
| B₆-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| Folsav | 15 ug | (5%) | több |
| Pantoténsav | 0,4 mg | (7%) | |
| Biotin | 5,4 ug | (12%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,4 ug | (13%) | több |
| C vitamin | 1 mg | (1%) | |
| kálium | 121 mg | (3%) | több |
| Kalcium | 58 mg | (6%) | több |
| magnézium | 10 mg | (3%) | több |
| Vas | 0,4 mg | (3%) | több |
| jód | 8 μg | (4%) | több |
| cink- | 0,5 mg | (6%) | több |
| telített zsír | 6,2 g | ||
| húgysav | 9 mg | ||
| koleszterin | 78 mg | több |
összetevők
Előkészítési lépések
A tejet a liszttel, a tojással, a vaníliás cukorral és a csipet sóval simára keverjük. Ezután hagyja pihenni körülbelül 20 percig.
Melegítsünk 1 teáskanál vajat egy serpenyőben. Öntsön bele 1 kis kanál tésztát. Süsse a palacsintákat közepes lángon, kb. 1-2 percig mindkét oldalon, amíg aranybarna nem lesz.
A kész palacsintákat tartsa melegen az előmelegített sütőben, 80 ° C-on (konvekció 60 ° C; gáz: legalacsonyabb beállítás).
Ugyanezt tegye a többi vajjal és a tésztával, és összesen 8 palacsintát sütjen.
Tálaljuk a palacsintákat egyenként 1 darab lekvárral és megszórjuk kevés cukorral, ha úgy tetszik.