Jamie Oliver napi kenyere

Ínyenc hírek Sós kenyerek

kenyere

Jamie Oliver napi kenyér

Megőrültem kenyér Magyarázza el Jamie oliver. Szeretek enni, valamint csinálni. A saját kenyérsütés annyira hasznos, terápiás, érzéki. Olyan büszke leszel magadra, amikor kiveszed a sütőből. A legjobb az egészben, hogy a konyháját a frissen sült kenyér összehasonlíthatatlan illata fogja megtölteni. Boldogság !

  • 1 evőkanál méz
  • 1 tasak 7 g dehidratált sütőélesztőt
  • 325 ml langyos víz
  • 500 g T55 liszt plusz 2-3 evőkanál szóráshoz (a liszt típusához kattintson ide)
  • 2 szint teáskanál só

Melegítse fel a vizet a mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben. Adja hozzá a mézet és az élesztőt, és hagyja állni 2 percig, amíg buborékolni kezd.

Öntsük a lisztet és a sót egy nagy tálba. Ásson lyukat a közepére. Öntsük az élesztőt tartalmazó folyadék felét a kútba, és a villa segítségével fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a folyadékhoz. Miután szemcsés állagú, adjuk hozzá a maradék folyadékot, és keverjük hozzá a maradék lisztet (amely a kút szélén volt). A tésztának most simanak kell lennie.