Janne Shivajyoti Heinssen - Holisztikus táplálkozási tanácsok Hamburgban - Janne Shivajyoti Heinssen
Holisztikus táplálkozási tanácsok
A mai gyakran mozgalmas mindennapi életben alig fordítunk időt arra, hogy intenzíven foglalkozzunk étrendünkkel és ételeinkkel, vagy hogy nyugodtan készítsük el és fogyasszuk el ételeinket.
Ezenkívül a táplálkozással kapcsolatban nagyon gyakran elvesztettük a testünk iránti érzésünket, és már nem vagyunk tisztában azzal, hogy a szervezetünknek milyen ételekre van szüksége, mikor és milyen mennyiségben.
Az emberek gyakran már nem esznek tudatosan és békében, inkább lenyelik az ételt, az emberek oldalán dolgoznak, szörföznek a mobiltelefonon vagy tévét néznek. A figyelemelterelés nemcsak "figyelmen kívül hagyja" a jóllakottság érzését és az étel iránti érzésünket, amelyet jelenleg elfogyasztunk, hanem sokkal inkább: az olyan fontos paraszimpatikus idegrendszer helyett, amely a "Rest & Digest" (és aktívnak kell lennie annak érdekében, hogy jó emésztés), a szimpatikus idegrendszer aktív, amely a "harc vagy menekülés" kifejezésre utal, és megbénítja az emésztést.
Ezenkívül túl sok ipari feldolgozású ételt eszünk, sok olyan kémiai összetevővel, amely távol áll a természetestől "Élet"a gyógymódok olyanok, amelyek Hippokratész szerint önmagában is gyógymódok: Az ételed legyen az orvosságod, a gyógymód pedig az ételed legyen.
Ezért a nyugati lakosság nagy része emésztési problémákkal, elhízással és intoleranciával küzd, és csendben szenved, mert az emésztési kérdés sajnos még mindig nagyon zavarba jött.
Az egészséges, egészséges és kiegyensúlyozott étrend a jólét és az egészség alapja.
Táplálkozási tanácsadás során megtanulja az étele megfelelő mennyiségét és összetételét megfelelő mennyiségben, és megtudhatja, hogy mely ételek pozitívan hatnak a testére, és növelhetik az életenergiáját.
A figyelmes táplálkozás révén javítja a testével való kapcsolatát, és megtanulja nemcsak éhségének és jóllakottságának érzékelését, hanem intuitív módon is megérzi, hogy mely ételekre van szüksége a testének.
Konzultációs folyamat
Ideális esetben legalább háromszor találkozunk:
1. Első interjú a jelenlegi helyzet, az aktuális igények és a kívánt célok rögzítésével, figyelembe véve a jelenlegi élethelyzetet és a korábbi táplálkozási tapasztalatokat.
Magyarázatok az egyhetes táplálkozási protokoll betartására.
2. utólagos interjú: A táplálkozási protokoll megbeszélése. Az energiaigény és az ételek összetételének magyarázata adaptált táplálkozási piramis szerint. A létrehozott táplálkozási terv megbeszélése a célok szerint, figyelembe véve az élethelyzetet és a táplálkozási tapasztalatokat.
3. Utolsó beszélgetés vagy további nyomon követés: A céltól függően ebben a beszélgetésben megcélozzuk a cél/tényleges összehasonlítást: Mi volt könnyen megvalósítható, hol van még szüksége támogatásra, hogy a személyes táplálkozási tervét tovább tudja igazítani.
Azt tanácsolom neked, hogy teljesen undogmatikus anélkül, hogy a táplálkozás egy bizonyos formáját előtérbe helyeznéd, de a különböző táplálkozási formák legegészségesebb lehetőségeit kínálom fel. Jómagam évek óta vándoroltam a táplálkozás számos formájának dzsungelében, amelyek mindegyike megoldást jelentett minden problémára, és most magam is rájöttem, hogy nem minden ember számára létezik EGY táplálkozási forma, hanem hogy minden embernek meg kell találnia a saját étrendjét.
Saját keresésem során a következő étrendek inspiráltak: vegetáriánus, vegán, nyers étel, ájurvéda, TCM. Holisztikus táplálkozási szakképzésem során sokat dolgoztunk vegyes étrendből származó példákkal (azaz hússal, hal + tejtermékekkel), hogy ezen az alapon nagyon jól vigyázhassak rátok, még akkor is, ha nagyrészt magam is nélkülözöm állati termékeket.
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a sikeres táplálkozási tanácsadás és az étkezési szokások megváltoztatása időt, türelmet és személyes elkötelezettséget igényel. Ezért tanácsos hagyni magának ezt az időt az esetlegesen kedvezőtlen étkezési szokások megváltoztatására, amelyeket évek óta ápolnak, és reálisan fel kell mérnie azt is, hogy mire hajlandó befektetni időt és erőfeszítést. Ezért van értelme hosszabb időn keresztül igénybe venni a táplálkozási tanácsokat, hogy ezzel a diétaváltás folyamatával kísérjük és ne csak időpontot egyeztessünk.
Bizonyos helyzetekben azonban nagy segítség lehet, ha egyetlen megbeszélés során fontos impulzusokat vesz magával az étrend önálló megváltoztatására otthon. Ezért felajánlom az "egy időpontú modellt" erre az igényre:
Előzetes telefonhívás során megvitatjuk az egészséges táplálkozás legfontosabb céljait és kihívásait, valamint a jövőre fordított idő- és erőfeszítéseket.
Táplálkozási protokollt (7 napra) kap tőlem e-mailben, hogy kitöltsem, amelyet egy héttel a személyes interjúnk előtt elküld nekem.
Személyesen találkozunk beszélgetésre, és megadom az ajánlásomat táplálkozási protokollja, jelenlegi élethelyzete, valamint idő és erőfeszítés értékelése alapján.
2-4 héttel beszélgetésünk után van egy utolsó telefonhívásunk, és cél/tényleges összehasonlítást végzünk a jövőre vonatkozó megfelelő ajánlásokkal.
költségek
Kinevezésenként 60-75 perc: 75 €
Csomag ára 3 dátum 60-75 perc: 200 €
Csomag ára 5 dátum 60-75 perc: 330 €
Egy időpontú modell: Tanácsadás telefonon, e-mailben és egy 60-75 perces találkozón: 120 €
A megbeszélésekre otthon, a konyhában, a Dance & Move-ban, a Phönixhofban (Hamburg Bahrenfeld) kerülhet sor, vagy online nagyítással.
Ha kérdése van, bátran vegye fel velem a kapcsolatot kötelezettség nélkül.
Ha szeretne időpontot egyeztetni velem telefonon, vagy megmagyarázni a kérdéseket, kérem, írjon nekem egy e-mailt a telefonszámával, és néhányszor, amikor telefonon elérhetem Önt, akkor felveszem Önnel a kapcsolatot.
Alkalmazástipp: Kövesse nyomon a kalóriákat a MyFitnessPal segítségével
P. S.: Nem fizetnek ezért a hirdetésért.
Kedvenc podcastjaim
Mivel sokat utazom, szeretem lerövidíteni az időmet izgalmas táplálkozási podcastokkal, és íme a kedvenc podcastjaim:
Nincs idő enni - Sarah Tschernigow
Ez a podcast ideális azoknak az embereknek, akiknek kevés az idő, és még mindig egészségesen akarnak étkezni. Sarah Tschernigow nagyon pragmatikus és vicces módon gyorsan egészséges étrendet ad hallgatóinak, és útközben támogatja a MealPrep alkalmazását. A podcastok nagyon jól kutatottak, így sokat tanulhat tőlük, mégis teljesen undogmatikusak és szórakoztatóak!
Jóléti súly - Mareike Awe
Mareike Awe orvos és táplálkozási szakember azt javasolja, hogy az intuitív étkezés révén érezzék el a személyes jó súlyt.
Maga is kudarcot vallott számos diétán, és saját tapasztalatai alapján tudja, hogy ez milyen frusztráló lehet, és most nyugodt és boldog módon ösztönzi az intuitív étkezést hallgatóira.
A táplálkozási pszichológia megkönnyítette - Bastienne Neumann
Bastienne Neumann szakképzett táplálkozási szakember a táplálkozási pszichológia területére szakosodott, és rávilágít a gyakran eszméletlen okokra, amelyek hátrányos étkezési szokásaink mögött állnak.
Podcastjában szeretné megmutatni, hogyan lehet hosszú távon visszanyerni a természetes étkezési magatartást és lefogyni.
SoulFood utazás - Kira Siefert
Kira Siefert maga is hosszú utat tett meg a lelkén; Tizenéves kora óta különféle étkezési rendellenességeken esett át, mint például az étvágytalanság és a bulimia, és sikeresen otthagyta őket.
Sok szívvel és lélekkel segíti a szenvedőket a táplálkozási rendellenességből való kilépés során a podcast segítségével. A podcast annyira tele van szeretettel, és nagyon érdemes meghallgatni, még akkor is, ha nincs evészavarod.
Az egészséges bél - Rebecca Coomes (angol)
Ez a podcast a SIBO (vékonybél baktériumok elszaporodása) betegséggel foglalkozik, vagyis a vékonybél túlnövekedésével az oda nem tartozó baktériumokkal. Úgy gondolják, hogy az IBS-ben szenvedő betegek többsége ilyen típusú bél dysbiosisban szenved, és hogy ez az egyensúlyhiány okozza a tüneteket.
Rebecca Coomes podcastjában interjúkat készít számos szakértővel a világ minden tájáról. Nagyon izgalmas podcast, ha érdekli a mikrobióm (a bélflóra) és a bél egészsége.
Dr. Janna Scharfenberg - (jó egészségben)
Az orvos, a jógaoktató és az ayurvéda szakértő podcastjában Dr. Janna Scharfenberg megtalálhatja az orvostudomány, a jóga és az ájurvéda holisztikus keverékét.
Janna orvosképzésénél elmulasztotta a megelőző és holisztikus megközelítést, ezért kutatást folytatott, és kiegészítő képzést végzett az ayurvéda és a jóga területén. Podcastjában számos orvosi témát terjeszt átfogó perspektívával.
Könyvtipp
Óriási rajongója vagyok a Deliciously Ella szakácskönyveinek.
Súlyos betegség miatt Ella vegán, tiszta étrendre váltott, amellyel a tüneteit kordában tartotta. Nemcsak a kórtörténetük inspiráló, hanem a sok egyszerű recept is, amely egyenesen a konyhába akar menni és megfőzni őket.
Ella sokféle receptet kínál Önnek, amelyek vegánok, valamint búzaliszt, glutén és cukor nélkül is működnek, és még mindig hihetetlenül finomak.
Ha még nem szeretne szakácskönyv mellett dönteni, letölthet egy válogatott receptet a blogjukról (angolul).
Az étele legyen a gyógymód,
és a gyógymódok lesznek az ételed.
Valamennyi tanfolyam egész novemberben online zajlik. Itt megtalál minden információt erről, valamint számos tippet a jóga felszereléséhez.
Itt megtalálja az általam jól bevált jógafelszereléseket, beleértve a véleményeimet is.
Egészségbiztosító társaságok
Tanfolyamaimat a törvényi egészségbiztosítás prevenciós tanfolyamként támogatja.
Audio jóga az otthonhoz!
Töltse le most kedvenc leckéjét!
Mandala kövek
A mandaláimnak és a mandalaköveimnek megvan a saját honlapjuk:
Itt találja a koronavírusok elleni védelemre vonatkozó tantermi oktatás higiéniai koncepcióját.