Japán stílusú karfiol teriyaki mártással - Madame Pumpkin receptje

Összetevők (Mérések vagy hőmérsékletek átalakítása.)
Ehhez a karfiol recepthez Teriyaki mártással 1 póréhagyma - 1 kis karfiol (vagy egy nagy fele) - 2 gerezd fokhagyma - 50 ml teriyaki szósz - 1 evőkanál szárított koriander - 1 ek tamari - 1 evőkanál szezámolaj - menta (opcionális) - pácolt gyömbér (opcionális) - só és bors
Felszerelés
A recept (kivonat) elkészítése
- Mossuk meg és vágjuk a póréhagymát hosszában ketté, majd szeleteljük fel.
- Vágja a karfiolt úgy, hogy apró virágai legyenek.
- Törje össze a fokhagymagerezdeket.
Folytatás: Lásd az egész receptet az ínyenc blogon.