Jardin Bio hüvelyes tészta
Amint azt a 2013. március 1-jei cikk említette, a gyártók jelenleg dolgoznak ezen egészségesebb arculattal rendelkező keményítőtartalmú ételek fejlesztése.
A karcsúsító kenyerek és az alacsony zsírtartalmú burgonya után itt az ideje hüvelyes tészta. Lea Nature két új tészta referenciát indít márkaneve alatt Organikus kert ”: a spirálok Koralllencsék és a Hasított borsó spirálok. Ezek tartalmazzák legalább 20% hüvelyes liszt. Lehetővé teszi számukra, hogy legyenek gazdag fehérjében és rostokban, a csomagolás elején egyértelműen feltüntetett tápanyag-összetételre vonatkozó állítások. Ezek az új, biotermékek itt érhetők el bevásárlóközpontok.
Vajon a hozzáadott tápértékű keményítők kevésbé fogják-e érezni a fogyasztókat? Egy 2013. december 30-án közzétett angol tanulmány azt mutatja a keményítőfogyasztás szorosan összefügg a fogyasztók fejében tapasztalható súlygyarapodással:
- A megkérdezett 3000 ember közül a nők 50% -a állítja, hogy bűnösnek érzi magát, amikor keményítőtartalmú ételeket fogyaszt.