Jó; be Ezek az ételek; kerülje a máj egészségének megőrzése érdekében
A máj elengedhetetlen szerv az emésztőrendszer optimális működéséhez, anélkül, hogy túlterhelné magát, és hogy minden megfelelően működne. Ezért fontos az egészséges máj
Miért fontos az egészséges máj ?
- A vér méregtelenítéséért felelős szerv, mivel szűrőként működik.
- Vitaminokat és ásványi anyagokat tárol.
- A tárolt cukrot a szervezet számára hasznos energiává alakítja.
- Epe termelődik, amely elősegíti a zsír emésztését.
- Nagy jelentősége van akkor is, ha segítségünkre van a súlyunk megőrzésében.
- Az egészségtelen étrend elősegíti a májbetegségek, például a hepatitis, a cirrhosis, a zsíros májbetegség és a rák kialakulását.
Ételek, amelyek megakadályozzák az egészséges máj kialakulását
1. Cukor
A finomított cukrokból készült desszertek, cukros italok, cukorkák és mindenféle édesség fogyasztása kockázati tényező, mivel kiválthatja a májbetegségeket, például a fibrózist.
2. Só
A túlzott sófogyasztás növeli a vérnyomást és növeli a zsírmájbetegség (vagy a zsírmájbetegség) kialakulásának kockázatát.
Fontos elolvasni az általunk fogyasztott termékek címkéit a hozzáadott nátrium mennyiségének szabályozásához.
3. Telített zsír
A zsíros ételek magas kalóriatartalmúak és növelik a triglicerid szintet (amelyek károsítják a májat).
Az egészséges máj érdekében fontos csökkenteni a vaj, zsíros hús, majonéz, krém vagy hideg hús fogyasztását.
4. Fehér és finomított liszt
A rengeteg szénhidrát megakadályozhatja a nagy mennyiségű zsír felhasználását energiára. Ebben az esetben nem égnek el, ami a tárolt zsír növekedését okozza.
- Az inzulinszint emelkedik, és az inzulinrezisztencia számos koszorúér-betegség kiváltó oka.
- A test a felesleges szénhidrátokat glikogénné alakítja, és a májban és az izmokban tárolja.
- Ilyen körülmények között ezek a szénhidrátok zsírokká válnak, és a zsírszövetben tárolódnak. Túlsúly és elhízás eredményez.