Jó és rossz koleszterin - alacsony HDL-magyarázatok

Mi a koleszterin, mi a szerepe? Melyek a kockázati tényezők ?

A koleszterin egy szterin, amelyet az élelmiszer biztosít, de amelyet a máj is előállít.

Az összkoleszterin háromnegyedét a szervezet állítja elő, a többit az élelmiszerek szolgáltatják, különösen az állati termékek: vaj, sajt, zsíros hús, tojássárgája. Az étel napi 300-500 mg koleszterint biztosít. A túl sok koleszterint fogyasztó egészséges ember teste valamivel kevesebbet reagál. És fordítva.

Mire használják a koleszterint

- A koleszterin elengedhetetlen a sejtjeink számára: része membránjaik összetételének, amelynek szerkezetét biztosítja.

- Ez a szteroid hormonok előfutára: DHEA, ösztradiol, ösztron, ösztriol, progeszteron, tesztoszteron, kortizol.

- Ez egy másik hormon, a D-vitamin kiindulópontja.

- Ez az epe alapvető alkotóeleme.

"Jó" és "rossz" koleszterin

Nincs két különböző koleszterin-molekula. A koleszterint a fehérjék hordozzák a vérben: a koleszterin, más zsírok és az azokat hordozó fehérjék halmazát sűrűségük szerint hívják:

- VLDL (nagyon kis sűrűségű lipoproteinek)

- LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein), ahol a koleszterin 95% -ban társul az apoprotein B-vel (apo B)

- HDL (nagy sűrűségű lipoprotein), ahol a koleszterint kombinálják az apoproteinnel A1 (apo A1).

Az LDL + HDL hozzáadása hozzávetőlegesen az összes koleszterinszint.

rossz
Az elemzések során az összes koleszterint, a HDL-koleszterint, az LDL-koleszterint, de az apoproteineket is mérjük: az apo B a koleszterin kifelé áramlásának jelzője, az apo A1 a visszatérő áramlásnak.

A HDL-t azért hívják "jó" koleszterinnek, mert a májba juttatja a sejteknek már nem szükséges koleszterint. Így az elmélet szerint segítenék az erek "tisztítását" és megakadályoznák az atheroma megjelenését. Minél több HDL van, annál alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.

Az LDL a koleszterint a májból továbbítja azoknak a szerveknek és sejteknek, amelyeknek szüksége van rá. Normális esetben az LDL-eket a sejtek speciális receptorokon keresztül veszik fel. De most az LDL érzékeny az oxidációra. Az LDL-hez kapcsolódó zsírokat szabad gyökök oxidálhatják. Aldehideknek nevezett oxidációs termékek keletkeznek, amelyek viszont oxidálják az LDL fehérjéket.