Jó étel a csontoknak és az izmoknak állati és növényi fehérjék
Jó étel a csontoknak és az izmoknak
Jó étel a csontoknak és az izmoknak. Amint abbahagyja a fogást, az izmok romlanak. Ami a csontritkulást illeti, bármely nő tudja, hogy a menopauza idején óvatosnak kell lennie, és jobb lesz számára, ha jó csonttőkét épít.
Stabil testsúly mellett is hajlamosak vagyunk a csont- és izomtömeg csökkenésével az életkor előrehaladtával, és ez nem jó - figyelmeztet Dr. De Jaeger, a Francia Orvostudományi és Élettani Társaság elnöke. Hasonlóképpen, az egyén karcsúnak tűnhet, normális BMI-t mutat, de nagyon kevés izomtömeggel és túl sok zsírral rendelkezik. Ezért kellene inkább arra gondolnunk, hogy "hogyan lehet izmokat gyarapítani", nem pedig "hogyan lehet fogyni" - mondja az orvos.
A diétákra összpontosítunk, de ha lefogyunk, akkor izmokat veszítünk, és ha hízunk, akkor hízunk. Ideje megváltoztatni a megközelítésünket.
Elegendő fehérje: ezek a molekulák nélkülözhetetlen szövetségesek az izmok és csontok, de a haj és a bőr megújulásában is. "Minden étkezésnél szüksége van egy kis adagra (húsra, halra, sonkára, tojásra), ragaszkodik Isabelle de Vaugelas dietetikus-táplálkozási szakemberhez. A vegetáriánusoknak növényi alternatívákat kell kínálniuk: tofu, hüvelyesek (lencse, borsó), gabonafélék (kukorica, rizs), dió és mogyoró. ”