JOBB FEHÉR SAJT KIS ÉTELEK recept

Egy egyszerű kezdő recept a Mamina-tól

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

200 g túró (ha lehet, jól lecsepegtetve) 2 főtt répa, közepes méretű 2 teáskanál metélőhagyma, nagyon finomra vágva 1 ek citromlé Só és bors

jobb

Készítmény:

Egy tálban készítsük el a kezdő blancot úgy, hogy felverjük a sóval, borssal és a metélőhagyma felével. Az ételízesítőt úgy állítsa be, hogy ellensúlyozza a cékla édes ízét.

Fenntartjuk a hűtőben.

Keverje össze a céklát, hogy pürésítse, adjon hozzá egy teáskanál citromlevet, sót, borsot és a metélőhagyma másik felét.