Jobb sorsot érdemlő ételek Evenimentul Zilei
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2007-11-12 02:11
A répa, a fahéj és az aszalt szilva nem része a napi étrendnek, jóllehet a szervezet számára erőteljes "energizáló hatású".
Bizonyos zöldségek, gyümölcsök vagy fűszerek, amelyeket nem szoktak rendszeresen fogyasztani, segíthetnek abban, hogy túlélje azokat az időszakokat, amikor a vitamin- és ásványianyag-hiány miatt gyengének érzi magát.
Ez a cékla esete, amely energiát ad és megszabadul a vérszegénységtől. De csak akkor, ha megsütöd, mert így megőrzi tulajdonságait. Egy teáskanál őrölt tökmag és azonnal mézzel összekeverve megakadályozza a bél "férgek" megjelenését a kicsikben. A fahéj ugyanolyan "fertőtlenítő" hatású. A tűzhelyen elégetve fokozza a szexuális vágyat is.
A cékla vérszegénységgel küzd
A táplálkozási szakemberek szerint erősen remineralizáló. "Ezenkívül energiát is biztosít, jelentős mennyiségű cukorral" - magyarázza Gheorghe Mencinicopschi professzor, a bukaresti Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója. A vegetáriánusok nagyobb mennyiségben fogyaszthatják, mert vasban gazdag.
"A vegetáriánusoknak kevesebb biológiailag hozzáférhető vasforrása van" - teszi hozzá a professzor. Sőt, folyamatosan fogyasztva küzd a székrekedés ellen és megakadályozza a koleszterinszint növekedését, mert megakadályozza a zsírok felszívódását. "A sárgarépa vagy a fánk, akárcsak a répa, az A-vitamin-csoport fontos szállítója" - mondja Eduard Adamescu, a cukorbetegség és a táplálkozás szakembere a bukaresti Calea Mosilor irodában.
Magfehérjék
A nyers tökmag megakadályozza mind a prosztata betegségek, mind a bél "férgek" megjelenését. Ehhez fogyasszon egy-két teáskanál ilyen magot naponta.
"Fontos, hogy ne magkivonat formájában fogyasszuk őket, hanem olyan magokat, amilyenek, mert jó fehérjével is rendelkeznek" - mondja Mencinicopschi professzor. Védő hatással vannak a test sejtjeire is, a bennük lévő savakon keresztül. "A tökmagokban magas a hasznos zsírok mennyisége, amelyek telítetlen zsírsavakként ismertek" - magyarázza Eduard Adamescu.
A libidót fokozó fűszer
A fahéj nemcsak jó "fertőtlenítő", hanem jó afrodiziákum is - állítják táplálkozási szakemberek. "A hatás nem akkor jelenik meg, amikor elfogyasztjuk, hanem amikor megérezzük az illatát, miután egy kis fahéjat hevítünk a tűzhelyen" - mondja Gheorghe Mencinicopschi.
A szilva kálium segíti az izmokat
A koplalás során a múltban fogyasztott aszalt szilva nagy mennyiségű káliumot biztosít. "Ez az ásványi anyag részt vesz a neuromuszkuláris aktivitásban" - mondja Mencinicopschi. A kálium különösen ajánlott azok számára, akik sok nátriumot (sót) fogyasztanak.
Akinek székrekedési problémái vannak, a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy fogyasszanak aszalt szilva vagy aszalt szilva vízben megduzzadva, hogy könnyebben fogyasszák őket.
Ajánlásaink
Shama Tobin megjegyzése az American Thinker számára, amelyet lefordítottam az esemény olvasóinak ...
Raluca Turcan miniszterelnök-helyettes, a PNL Sibiu vezetője pénteken bejelentette, hogy a DSP igazgatója, Gabriel Budescu…