Jó-e nyers tojást enni (táplálkozás)

ettem ma egyet ^^

jó-e

18 válasz

Amikor kicsi voltam, mi (vagyis a testvéreim és én) gyakran megtörtünk egy nyers tojást egy csészébe, sóval ízesítettük, felkavartuk és kenyeret adtunk hozzá. - Jól voltunk vele.

Nem szabad figyelmen kívül hagyni azokat a fanatikusokat, akik a szalmonellára gondolnak, amikor nyers tojásról beszélnek. - A szalmonella károsítja a kisgyermekeket és az időseket. Egészséges felnőttek számára jelentős adag szalmonella szükséges ahhoz, hogy egyáltalán rosszul érezzék magukat.

A Samonella különösen erősen szaporodik, ha a tojást nyersen dolgozzák fel, nyers marad, és a terméket ezután túl sokáig vagy helytelenül tárolják.

És ha a tojásokat megfelelően tárolják, azaz hűtőszekrényben tartják, akkor talán minden 10 000 tojásból elegendő szalmonella van ahhoz, hogy szétverje egy egészséges felnőttet.