Joghurt és almás muffin vaj és olaj nélkül - ma cukrászda
A joghurt és az almás muffin vaj és olaj nélkül rágós cupcakes, amit reggelire készítettem. Szeretem az almás süteményeket, de manapság, miközben diétázom, óvatosnak kell lennem.
A táplálkozási szakemberem házi süteményt helyezett el a reggeli étrendembe, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem ezeket az almás és joghurtos muffinokat ... finomak! A reggelimre tökéletesek! Eszem valami ízleteset, ugyanakkor könnyűt. Kövess engem a konyhában.
Hogyan készítsünk joghurt almás muffint vaj és olaj nélkül
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 180 g liszt
- 100 g cukrot
- 50 ml tej
- 125 g vanília joghurt
- 2 alma
- 1 tasak sütőpor
- Porcukor
Készítmény:
- Egy tálban törje fel a tojásokat és verje fel az elektromos ostorral.
- Adja hozzá a cukrot, és folytassa az elektromos ostorral való habverést, amíg tiszta és habos keveréket nem kap.
- Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és lehetőleg a vanília joghurtot.
- Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, még mindig az ostorral dolgozva. Végül hozzáadjuk az élesztőt, és addig keverjük, amíg sima és krémes keveréket nem kapunk.
- Hámozzon meg két almát, vegye ki a magot és vágja apróra.
- Adjuk hozzá a tésztához, majd egy spatulával jól keverjük össze a keverékben.
- Helyezze a muffin csészéket a muffin serpenyőbe.
- Öntsön mindegyikbe egy kis keveréket, ügyelve arra, hogy ne töltse be őket túlságosan.
- Süsse a muffinokat statikus, 180 ° -ra előmelegített sütőben 25-30 percig.
- Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.