Joghurt muffinok; Napló Édes
Ez a lehető legegyszerűbb recept a finom és ízletes muffinok elkészítéséhez. Nagyon örültem, amikor felfedeztem, mert kétgyermekes anyának lenni az idő a legfontosabb. 🙂
A legjobban azt szeretem, hogy nem kell bonyolítania magát egy nagy teljesítményű mérleggel vagy keverővel. Csak egy pohár joghurtra van szüksége, és egy célra (azt hiszem, mindannyiunknak van tálja és evőeszköze a ház körül: D). Nagyszerű, nem igaz?
A megfelelő állag elérése érdekében próbálja meg használni a joghurtot magas zsírtartalommal és lehetőleg 150 g-os pohárban. Az Olympus görög joghurtot használom, mert szeretem az állagát és az ízét, de bármilyen márkát használhat, amelyet megtalál.
A tetejére tettem, mielőtt a sütőbe tettem volna, a gyümölcsöket, amelyek még vannak a ház körül. A képeken látni fogja, hogy áfonyát használtam. 🙂
Szeretem egy pohár tejjel vagy egy csésze kávéval tálalni őket, vagy barátok számára készíteni őket, akik ellátogatnak hozzánk.
Az alábbiakban megtalálja a szükséges mennyiségeket és az elkészítés módját. Várom visszajelzését.
Ha tetszett a recept, akkor nagy lenne a megosztás. További inspirációért megtalálhat az Instagramon (napi történetekkel) és a Facebookon.
összetevők:
- 1 joghurt 150g
- 3 tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 pohár (joghurt) olaj
- 2 pohár cukor
- 3 pohár liszt
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Közben külön keverje össze a nedves hozzávalókat: tojás, joghurt, olaj; a szárazakat pedig: liszt, cukor, sütőpor és só. A nedves készítményt simára keverje a szárazba.
Tegye a muffinpapírokat egy speciális tálcába, és adjon hozzá egy csésze fagylaltot a kompozícióhoz.
Kb. 45 percig sütjük, de 30 perc után ellenőrizzük. A végén felül aranybarnának kell lenniük, és át kell esniük a fogpiszkáló teszten.




11 gondolat a „Joghurt muffinokról”
Csodálatos, Julia! Köszönöm a receptet. Ők is a kedvenceim közé tartoznak. És ez az egyszerű recept tökéletes!
Nagyszerű szarral! Örülök, hogy tetszik! 🙂
Mekkora a mennyiség grammban? Köszönöm
A joghurtpohár a mérőeszköz
Kérem, milyen mennyiségek vannak grammban? Köszönöm
Szia Claudia! Ebben a receptben mindent a joghurtos edénnyel mérnek, ezért nem lemértem az összetevőket. Ha súlyú receptre vágyik, a blogon megtalálom a citrommal és áfonyával készült muffinok receptjét is, ahol a citrom és az áfonya eltávolítható, ha egyszerű lehetőséget szeretne. Legközelebb, amikor ezeket a muffinokat készítem, lemérem az összetevőket, hogy ez a verzió is legyen. Köszönöm a megjegyzést!
Használja a joghurtos pohár grammját!
Nagyon könnyen elkészíthetők, gyorsak, finomak, bolyhosak és nem túl édesek, tökéletesek! Köszönöm a receptet! Végül találtam egy gyorsat, amivel nem bukom el.
Köszönöm az üzenetet, és nagyon örülök, hogy a recept sikeres volt! ❤
Nagyon köszönöm a receptet, olyan jók voltak! Még akkor is, ha nem 150 ml joghurtom volt, hanem 125 ml (megtöltöttem tejjel), és a lisztet és a cukrot másképp mértem, mert megértettem, hogy a joghurtos edényben csak az olajat mérik… és diót és kakaót tettem bele, nőttek és finomak voltak! Több receptet szeretnék tőled!
Nagyon köszönöm! ❤ Videó recepteket megtalálsz az édes napló YouTube csatornáján.