Joghurt muffinok; Napló Édes

Ez a lehető legegyszerűbb recept a finom és ízletes muffinok elkészítéséhez. Nagyon örültem, amikor felfedeztem, mert kétgyermekes anyának lenni az idő a legfontosabb. 🙂

A legjobban azt szeretem, hogy nem kell bonyolítania magát egy nagy teljesítményű mérleggel vagy keverővel. Csak egy pohár joghurtra van szüksége, és egy célra (azt hiszem, mindannyiunknak van tálja és evőeszköze a ház körül: D). Nagyszerű, nem igaz?

A megfelelő állag elérése érdekében próbálja meg használni a joghurtot magas zsírtartalommal és lehetőleg 150 g-os pohárban. Az Olympus görög joghurtot használom, mert szeretem az állagát és az ízét, de bármilyen márkát használhat, amelyet megtalál.

A tetejére tettem, mielőtt a sütőbe tettem volna, a gyümölcsöket, amelyek még vannak a ház körül. A képeken látni fogja, hogy áfonyát használtam. 🙂

Szeretem egy pohár tejjel vagy egy csésze kávéval tálalni őket, vagy barátok számára készíteni őket, akik ellátogatnak hozzánk.

Az alábbiakban megtalálja a szükséges mennyiségeket és az elkészítés módját. Várom visszajelzését.

Ha tetszett a recept, akkor nagy lenne a megosztás. További inspirációért megtalálhat az Instagramon (napi történetekkel) és a Facebookon.

összetevők:

  • 1 joghurt 150g
  • 3 tojás
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 pohár (joghurt) olaj
  • 2 pohár cukor
  • 3 pohár liszt

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Közben külön keverje össze a nedves hozzávalókat: tojás, joghurt, olaj; a szárazakat pedig: liszt, cukor, sütőpor és só. A nedves készítményt simára keverje a szárazba.

Tegye a muffinpapírokat egy speciális tálcába, és adjon hozzá egy csésze fagylaltot a kompozícióhoz.

Kb. 45 percig sütjük, de 30 perc után ellenőrizzük. A végén felül aranybarnának kell lenniük, és át kell esniük a fogpiszkáló teszten.

muffinok

muffinok

napló
napló

11 gondolat a „Joghurt muffinokról”

Csodálatos, Julia! Köszönöm a receptet. Ők is a kedvenceim közé tartoznak. És ez az egyszerű recept tökéletes!

Nagyszerű szarral! Örülök, hogy tetszik! 🙂

Mekkora a mennyiség grammban? Köszönöm

A joghurtpohár a mérőeszköz

Kérem, milyen mennyiségek vannak grammban? Köszönöm

Szia Claudia! Ebben a receptben mindent a joghurtos edénnyel mérnek, ezért nem lemértem az összetevőket. Ha súlyú receptre vágyik, a blogon megtalálom a citrommal és áfonyával készült muffinok receptjét is, ahol a citrom és az áfonya eltávolítható, ha egyszerű lehetőséget szeretne. Legközelebb, amikor ezeket a muffinokat készítem, lemérem az összetevőket, hogy ez a verzió is legyen. Köszönöm a megjegyzést!

Használja a joghurtos pohár grammját!

Nagyon könnyen elkészíthetők, gyorsak, finomak, bolyhosak és nem túl édesek, tökéletesek! Köszönöm a receptet! Végül találtam egy gyorsat, amivel nem bukom el.

Köszönöm az üzenetet, és nagyon örülök, hogy a recept sikeres volt! ❤

Nagyon köszönöm a receptet, olyan jók voltak! Még akkor is, ha nem 150 ml joghurtom volt, hanem 125 ml (megtöltöttem tejjel), és a lisztet és a cukrot másképp mértem, mert megértettem, hogy a joghurtos edényben csak az olajat mérik… és diót és kakaót tettem bele, nőttek és finomak voltak! Több receptet szeretnék tőled!

Nagyon köszönöm! ❤ Videó recepteket megtalálsz az édes napló YouTube csatornáján.