Kolozsvár Napja ritkán eszi ezt a gyümölcsöt, de nem tudja, mit veszítsen
További híreket látogasson el főoldal CLUJ NAPJA
A népi néven "aranyalmának" is nevezett birsalmák, az ebben az évszakban jellemző gyümölcsök a természetes orvoslásban ismert tulajdonságaikról ismertek. Ezek a gyümölcsök a szervezet valódi egészségforrását jelentik.
Félreérthetetlen aromájú birsalma vitaminokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag: B1, B2, B6, C, E, PP vitamin, A provitamin, kalcium, foszfor, vas, réz, kén, kálium és nátrium. Tartalmaznak vizet, cukrokat, tanninokat, pektineket, fehérjéket és szerves savakat is. A természetes orvoslásban a birsalmákat gyulladáscsökkentő, görcsoldó, fájdalomcsillapító, összehúzó, lágyító, emésztő, köptető, vizelethajtó és tonizáló tulajdonságaik miatt használják.
Olvassa el még a Méz és a citrom: 2 szuper likőr, amelyek segítenek egészségesen és egyszerűen fogyni!
Harc a légúti fertőzések ellen
A frissen fogyasztott birsalma enyhíti a légúti fertőzéseket vagy az asztmát, főzet formájában a birsalmát hányinger vagy ízületi fájdalom esetén alkalmazzák. A birsalmából készült, zúzott és főtt tea kiváló orvosság a rekedtség vagy a hörghurut ellen, és ezzel a gargarizálással gyógyítható a mandulagyulladás vagy a garatgyulladás. A hideg évszakban a birsalma ajánlott az immunrendszer erősítésére.
Küzdelem a magas vérnyomás ellen
A magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott áztatni a birsalmát. Áztasson 100 gramm friss birsalmát 20 ml étkezési alkoholba, és vegyen be 20-30 cseppet naponta kétszer. A szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek ajánlott vizelethajtóként enni a nyers birsalmát.
A depresszió elleni küzdelem
A birsalmákat depresszió esetén is feltüntetik, mert az ebben a gyümölcsben található éteres anyagok antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezekben az esetekben ajánlott minden étkezés után egy fél birsalmát forrázott mézben leforrázni.
Harc a májbetegség ellen
A birsalma kiváló gyógymód a gyomor-bél traktus és a máj betegségei ellen. Krónikus hepatitis esetén a birsalmak kezelése az ősz folyamán elvégezhető. Éretten fogyaszthatók, friss gyümölcslé vagy kompót formájában. Nemrégiben fedezték fel, hogy a birsalma héjában vannak bizonyos vírusellenes anyagok, amelyek gátolják a hepatitis A, B és C kiváltó mikroorganizmusok fejlődését.
A birsalmák a diéták sikerességét is biztosítják, mivel alacsony a kalóriatartalom. Azonban nagyon gazdag élelmi rostokban vannak, amelyek megakadályozzák a zsírok asszimilációját. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a fogyni vágyók naponta két vagy három birsalmát egyenek. A birsalma vizelethajtó és tisztító tulajdonságaival serkenti a toxinok és a felesleges kilók eltávolítását.
Harc a hasnyálmirigy betegségei ellen
A friss birsalma csodákra képes a hasnyálmirigy-gyulladás gyógyításában. Ezekben az esetekben legalább három hétig igyon naponta háromszor fél pohár birsalmát, fél pohár almalével hígítva. A birsalma jótékony hatással van a hasnyálmirigy aktivitására, kiváló alternatívája a klasszikus gyógyszeres kezelésnek.
A friss birsalma, valamint a nektár fogyasztása csodálatos hatással bír e betegség kezelésében. Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a birsalmában található egyes anyagok hozzájárulnak a rosszindulatú sejtek elpusztításához anélkül, hogy befolyásolnák a normál sejteket.
Az enteritisben vagy enterocolitisben szenvedő embereknek naponta ajánlott egy liter birsalma főzetet inni. A fermentációs vastagbélgyulladás leküzdése érdekében fél kilogramm birsalmát keverjünk össze mézzel, és napközben fogyasszuk el.
A leforrázott birsalma mag jó gyomorkötés. Legyen óvatos! Nagy mennyiségben fogyasztva a birsalma magja mérgező, légzési elégtelenséget és akár halált is okozhat. Kis mennyiségben a birsalma magjában lévő anyagok serkentik a légzést, javítják az emésztést, és a legújabb vizsgálatok szerint hatékonyak a rák kezelésében, mert B17 vitamint, daganatellenes gyógyszert tartalmaznak.
Birsalma macerás, antianémiás
A fahéjjal macerált birsalma vérszegénység esetén hatékony: tegyen egy üvegbe egy marék héjat és birsalmát, majd egy marék finomra vágott hegyi héjat és annyi vizet, hogy ellepje őket. Hagyja 12 órán át szobahőmérsékleten egy jól fedett edényben áztatni, majd szűrje le, öntsön sötét palackokba és tegye hidegbe. Naponta fogyasztják víz helyett.