Joghurt sajt és társ

Mikor szabad a gyermekemnek tejet inni és joghurtot enni?
Valószínűleg ezt a kérdést teszik fel nekem a szülők. Alapvetően tudnia kell, hogy a baba veséje csak körülbelül 18 hónaptól kezdve működik teljesen, és hogy a tejfehérjét a vesén keresztül kell kiválasztani. Ha babája túl sok fehérjét kap, a vesék stresszt szenvedhetnek, és negatívan befolyásolhatják az egészséget. Mivel a tehéntej (az alacsony zsírtartalmú tej is) sok fehérjét tartalmaz az anyatejhez/csecsemőtejhez viszonyítva, csecsemőjét nagyon lassan kell bevezetni a tejbe/tejtermékekbe a kiegészítő táplálékból.

Utolsó frissítés: 2017. november 23, cikk: 2012. március 12

Tejkása

Körülbelül hónapos

Tejkását anyatejből/kezdő tejből vagy teljes tejből készíthet 3,5–3,8%. Az alacsony zsírtartalmú tej nem ajánlott.

Tejtermékek 12 hónapos csecsemők számára
Körülbelül 6 hónapos csecsemők megengedettek feldolgozott Tehéntejet kapni. Anyatejpótló vagy a palackos etetés helyettesítőjeként A tehéntej az első évben nem megfelelő, mivel a feldolgozatlan tehéntejnek más a fehérje szerkezete, mint a friss tejnek (beleértve a hosszú élettartamú tejet is), és megterheli az éretlen vesét. A tehéntej/tehéntejtermékek kiegészítő táplálékként kis mennyiségben megengedettek.

Körülbelül 10 hónapos csecsemők tejtermékeinek útmutatója alkalmazzon (feldolgozott) tehéntejet összességében 200 g/nap, pl .:

  • Tejkása
  • Természetes joghurt
  • Vaj (legfeljebb 20 g)
  • enyhe (alacsony sótartalmú) sajt (legfeljebb 30 g)
  • Quark nagyon kis mennyiségben, pl. Kvarkolaj tésztává feldolgozva
  • Tejszín nagyon kis mennyiségben, például szószokhoz használják

Körülbelül 10 hónapos csecsemőknek és kisgyermekeknek nak nek összességében 300 g naponta (kérjük, lassan növelje)

  • Tejkása (legfeljebb 240 g)
  • Természetes joghurt (kb. 125 g-ig)
  • Quark (kb. 125 g-ig)
  • Vaj (legfeljebb 30 g)
  • Krém (20 ml-ig)
  • enyhe (alacsony sótartalmú) sajt (legfeljebb 60 g)
  • friss tej/UHT tej (250 ml-ig)