Juhsajt Tényleg olyan egészséges
A juhsajt ma Németország egyik legnépszerűbb sajtfajtája. A görögországi feta nemcsak mediterrán hangulatot visz a tányérra, a sajt is nagyon egészséges. Ebben a cikkben pontosan megtudhatja, miért.
Juhsajt - ez így befolyásolja az egészségét
A juhtejből készült finom mediterrán sajt sok egészséges összetevőt tartalmaz.
A juhsajt magas fehérjetartalmú: 100 g fetából 17 egészséges fehérje.
Ha rendszeresen kezeli magát egy adag juhsajttal, csontjai és fogai örülni fognak ennek. 100 g feta 500 mg kalciumot és 400 mg foszfort tartalmaz.
A juhsajt másik egészséges jellemzője az orotsav tartalma. Az összetevő B13-vitamin néven is ismert, és erősíti az immunrendszert. Azt mondják, hogy az orotsav csökkenti a koleszterinszintet is.
Az egészséges táplálkozás teszi széppé
Ha juhsajtot eszel, akkor nemcsak valami jót tesz az egészségének.
100 g juhsajtban 3,5 mg cink van. Ez a nyomelem ajánlott napi mennyiségének felének felel meg.
A cink fontos az egészséges körmök és a fényes haj számára. A cink erősíti az immunrendszert is.
A feta sok A-vitamint is tartalmaz. Ez a vitamin nemcsak a látását erősíti. Biztosítja az egészséges bőrt is.
Mivel a feta zsírot is tartalmaz, a test a zsírban oldódó vitamint is azonnal felszívhatja.
Következő cikkünkben megtudhatja, hogy mit kell tudnia a juhsajt laktóz-intoleranciájáról.