Juhsajttal töltött gomba - Foodblog Herzensköchin

Mielőtt 5 nap múlva megkezdődne a nagy költözés Hesse déli részéről Felső-Bajorországba, villámgyors receptem van az Ön számára. Finom kezdőként hébe-hóba megtaláljuk egy görög étterem étlapján. Ez a recept könnyű és ízletes, valamint alacsony szénhidráttartalmú, így az alacsony szénhidráttartalmú kategóriába sorolható. Vannak juhsajttal töltött gombák, amelyek alkalmasak a forró nyári vagy mediterrán órákra, és a receptet a LOG szakácskönyvekben fedeztem fel. A gomba egyébként természetes glutamátot tartalmaz, ezért is szeretjük annyira a gombát. Életemben szeretem a gombákat. Sokáig gondolkodtam azon, hogy miért szeretem annyira ezeket a barna fickókat, amíg táplálkozási szakképzésem során rájöttem. A gombákban természetes glutamát található, éppen ezért a kamillonok íze olyan finom. Használhatja őket gombakrémlevesben vagy gombasalátában sült cukkinis kockákkal.

juhsajttal

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 220 ° -ra (ventilátor sütő 200 ° -ra). Reszeljük le a gombákat, távolítsuk el a szárát. Finoman szétmorzsolja a fétát. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és nyomkodjuk meg finoman, mossuk meg a petrezselymet, vágjuk nagyon finomra, és keverjük össze a fetával és a zúzott fokhagymával.

A sütőedényt vékonyan kenje meg. Töltsük meg a gombákat a petrezselyemfétával, tegyük a tepsibe, és öntsük rájuk a vizet. Alufóliával letakarva sütőben 15-20 percig sütjük.

Remek ajándéktárgy bulihoz vagy büféhez. A gomba jó meleg és hideg ízű. Ideális grill köretként is.