Jujube előnyei, veszélye, adagolása, mellékhatásai
Az eredetileg Kínából származó jujube fa a Rhamnaceae családba tartozó gyümölcsfa.
Ez a fa elsősorban Ázsia és Amerika trópusaiban és szubtrópusi területein található meg.
Ma megtalálhatjuk ezt a fát Franciaország déli részén, de főleg Algériában, különösen az ott becézett Annaba régióban, a jujubes városában, ahol finom mézet is termelnek (jujube méz)
gyakran használják a főzéshez vietnami, kínai és arab főzési receptekben sütemények, lekvárok, alkohol, de főételek készítéséhez is.
Ez a gyümölcs körülbelül 80 kalóriát tartalmaz 100 g-onként.
A jujube fa 4000 éves múltra tekint vissza, gyümölcsét, a jujube-t (gyakran kínai dátumnak hívják) különféle betegségek kezelésére használják.
A hatóanyagok között megtalálhatjuk ebben a gyümölcsben: flavonoidokat, szaponinokat, betulinsavat, C-vitamint, tanninokat és alkaloidokat.
A túl kevéssé ismert gyümölcs előnyei
A jujube gyógyászati tulajdonságai a következők: antiallergén, antioxidáns, fájdalomcsillapító, nyugtató, nyugtató, összehúzó, antidiabetikus, hipoglikémiás, tonizáló, köptető, lágyító, enyhe hashajtó és immunstimuláns.
A jujube magját és gyümölcsét a stressz, a depresszió és a szorongás enyhítésére használják.
Ez a gyümölcs asztma, hörghurut, cukorbetegség, gyulladásos bőrbetegségek, étvágytalanság, szembetegségek, rüh, májbetegség, korai öregedés és a fekélyek megelőzésére is alkalmas.
Amellett, hogy gyógyászati célokra használják, a jujube ízletes és tápértéke miatt széles körben ajánlott.
A jujube gazdag B- és C-vitaminban, béta-karotinban, kalciumban, vasban, foszforban és más egészségre hasznos anyagokban.