Junebugs születésnapi recept és Marshmallow Fondant; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉
Időnként megnézheti az általam készített süteményeket. Nagy valószínűséggel júniusban. Két gyermekem két év és három nap különbséggel született. Szóval június első fele eléggé megőrült tőlünk a két születésnapjukkal. Ez az első év, amikor ezt meg kellett tennem, de jól sikerült. Pár éjszaka és szundi készülődés, és mindent megtettem. Örökké olyan érzés volt, amióta tortát készítettem (valószínűleg azért, mert több mint egy éve készítettem valami különlegeset), de mint biciklizni, minden, amit megtanultál, visszatér hozzád, és megtudod.
Amikor először döntöttem egy sütemény mellett, tudtam, hogy nem akarok két nagy tortát. Ez teljesen elsöprő lenne, ezért úgy döntöttem, hogy sütök cupcakes-ot a fiamnak, és rendes süteményt a lányomnak.
A fiam 3 éves volt és szereti a teknősöket. Ezért találtam meg a Pinteresten a legaranyosabb teknős cupcake-okat a Sweetopia révén, és tudtam, hogy ki kell próbálnom őket. Valójában még soha nem készítettem igazi cukormázat! El tudod hinni Feltételezem, hogy valami olyasmit nem tartottak szükségesnek az egyetemen, ahová jártam. Olvastam, hogyan kell elkészíteni és használni a királyi jeget. Kicsit ideges voltam, mert minden kiszáradt, és milyen konzisztenciával dolgozott, de mivel nem volt előzetes tapasztalatom, azt hiszem, jól sikerült.
Mindenképpen kissé merevebben tarthatta volna a habot, és elfelejtettem lerázni néhányukról a buborékokat, de nagyon szórakoztatóak voltak! Tényleg azt hiszem, élvezhetné a királyi habot ... nagyon! Kipróbálhattam néhány szeletelt cukros sütit, és újra kipróbálhattam az igazi habot. A gyakorlat végül is tökéletessé teszi, és imádom, hogy a királyi jegesedés milyen tiszta és rendezetté teszi a dolgokat. Ha további információt szeretne a tényleges jegesedésről, íme néhány link, amelyet a kutatásom során használtam:
Néhány tipp, amelyekre a jövőben emlékezni fogok, és amelyeket a királyi jegesedéssel kapcsolatos tapasztalataim alapján szeretnék megosztani veletek:
Nagyon aggódtam, hogy a csúszásom kiszáradt-e a hegyeken, mert a korsó alján lévő papírtörlőm eleinte túl nedves volt. Annyira nyomja össze őket, hogy a víz ne gyűljön össze az alsó b/c-ben, így a máz vizes lesz, és elrontja a formatervet. vagy úgy sétálgatok a konyhában, mint egy őrült, aki elfelejti, hova tegyen valamit, amire szüksége van.
Kövess minket PINTEREST!
A babám 1 éves volt, és tudtam, hogy katicabogarat szeretnék készíteni. Nagyon sok bogaratortát találtam. A lilát jobban szeretem a csecsemőmnek, mint a rózsaszínet vagy a pirosat, ezért készítettem egy lila katicabogaratortát, amiben reménykedtem, hogy ennek a tortának fog kinézni.
Az enyém jól ment. Epertortát készítettem krémsajtos cukormázzal a töltelékhez és kívül. Kicsit egyszerű volt, csak fehéret használtam, de az összes fondant dekoráció olyan könnyen tapadt. A lányom neve szerepelt a tortán, de a Photoshop segítségével optimalizáltam a fiam magánéletének védelme érdekében, így a tortán lévő nagy fehér helyet a nevének aranyos lila betűi töltötték meg.
Néhány dolog, amit tettem:
- A lepedő külön karton kivágásban volt, így könnyen eltávolíthattam, hogy a lányom megehesse a hibát, mint a "zúzós" süteményét.
- Az antennák fogpiszkáló körül vannak kialakítva.
- A fej és a test sütik.
- A feje egy mini cupcake
- A test 1 1/2 normál muffinból állt, amelyeket összetartottak (mint egy réteg torta).
- Fogpiszkálóval rögzítettem a fejet, és az állam alatt zöld fondant golyó volt, amely a fejét támasztotta.
Sokan már tudják ezt, de a pillecukorral elkészítheti saját fondantját. Ezt az iskolában tanultam, és csodálatos és olcsó. Itt van a recept, amelyet használok: