Jürgen Tarrach; enni rendesen; Németország fórum a kövér emberek számára

„Sírtál már valaha a boldogságtól - a barolonos gombóc láttán? És finoman felszeletelt pármai sonka, főtt marhahús tonnato mártással, vargányás gomba rizottó és áfonya után a Genussstцrung szó örökre törlődött a szókincsből? Akkor "jól étkezhet"! De mit együnk, ha a párjával nem mennek a dolgok, a kreativitás épül az íróasztalnál, és az életnek nincs sok kínálnivalója: csak néhány szelet extra zsíros kolbász kenyér és szavak nélkül. Vagy mákos sütemény vanília fagylalttal és tejszínhabbal.
Az étkezés az elnyomás minden kísérletével szembeni ellenállás egyik formája. Nem számít, hogy szerelmi kapcsolatokban, politikai indíttatásban vagy egyszerűen a karcsúság mániájával szemben. Jürgen Tarrach társszerzőjével és barátjával, Klaus Ortnerrel együtt dokumentálta ellenállását - két ember receptjeivel (a normális életben elegendő négyre) és az elveszett paradicsomról szóló történetekkel. "(Buch.de)

Csak imádom ezt a könyvet! A receptek nem feltétlenül nekem szólnak, mert nem eszem húst, és nem tudom aláírni az összeset, de elvileg számomra nagyon éleslátó!

Ahogy Jürgen Tarrach az élvezetről ír, pontosan ezt vesztettem el, ahol kényelmetlenül érzem magam olvasás közben, pontosan ezt nem engedem meg magamnak. És amikor diétákról ír, akkor alapvetően szívből szól hozzám.

Nem akarok visszatartani néhány olvasási mintát tőled:

- A majonéz és a málna egyszerűen nem megy össze. . Emlékezet nélkül a majonézt minden nap újból elkenjük málnánkon.
A memória fontos a diéta szerelmeseinek is, akik szeretnek jojózni és fogyás ürügyén élik meg mazochista hajlamukat. A finom ételeket mindenféle diétával visszaélik. Az ételkínáló kényszeríti magát, vagy kénytelen örökre elveszíteni a friss tekercs vagy a csodálatos fehér káposzta iránti szeretetét. . Tehát az ínyencek százezrei kénytelenek hetekig fehér káposztalevest enni, amíg soha többé nem láthatják a káposztát. De van visszaút: korai káposztás palacsinta. (64. o.)

„A gyomor a jólét központja. . A has az ősi vallások központi isteni szerve. Mindannyian ott voltunk - hónapok óta hasban voltunk. Ez a megvilágosodás otthona. Ő az ősi biztonság meleg, kerek, puha vágyakozása. "(40. o.)

Susie Orbach könyvével együtt („Az étel dicséretében”) * nagyon jól teljesítek.

Sok üdvözletet mindenkinek
Andrea

* Az élvezetes ételek kulcsa:
1. Egyél, ha éhes vagy
2. Fogyassza el a testének szükséges ételt
3. Ne egyél, ha nem vagy éhes
4. Élvezze minden falatot
5. Ha már jóllakott, hagyja abba az evést

---