KÁBÉSZ- ÉS SÁRSTEKERCSEK - A KULTÚRA MEGFELÉPÍTÉSE

A káposzta és sárgarépa tekercs hengerelt vékony tésztából áll, káposztával, sárgarépával, hagymával, fokhagymával, sóval, petrezselyemmel és olívaolajjal díszítve.

Könnyen és gyorsan elkészíthetők, tökéletesek kezdőként, vagy ebéd vagy vacsora kíséretében.

Nehézségi szint: könnyű

Elkészítési idő: 20 perc

Szünet: -

Főzési idő: 20 perc

Teljes idő: 40 perc

Hozzávalók: 6 fő

3 lap leveles tészta

1 fej káposzta

1 hagyma

2 evőkanál. hogy s. olivaolaj

1 sárgarépa

1 gerezd fokhagyma

3 evőkanál. hogy s. mogyoróvaj

1 ág petrezselyem

egy kis chili vagy gyömbér

1 csipet só

sütőolaj

1 tojás (barna)

---