Kacsa, csirke, baromfi, bárány árusító La Rochelle libamájtermelő - La Ferme de Prélide

Keresem a libamáj előállító La Rochelle közelében vagy hagyományos baromfitelep? A La Ferme de Prélide vegyes növény-állattenyésztési művelet; 125 ha-t üzemeltet Chaumes de Péré-ben, Surgères-től 7 km-re északra, a Charente-Maritime területén. Zsíros kacsákat, szabadon tartott csirkét, szabadon tartott pulykákat és parti baromfit gyártunk. Minden baromfinkat gabonafélékkel neveljük.

Baromfi értékesítés

Sébastien Fumeron, a szabad tartású csirkék és libamáj előállítója, természetesen táplált baromfit kínál a szabadban emelt, a tiszta családi hagyományban (a tenyésztők 6. generációja). Jó termékeink tiszteletben tartják az állatok életét és a tenyésztést, így termelésünk igazi büszkeségsé válik.

Csirkéinket 120-140 napig mezőgazdasági gabonákon nevelik, hogy garantálják a minőségi, húsos és ízletes húst.

A La Ferme de Prélide:

  • évente körülbelül 20 000 csirkét fogad;
  • csirkék és gyöngytyúkok tenyésztése a gazdaságban 1 naptól 120-140 napig, szabadban 6 hetes kortól. Ezek lassan növekvő törzsek, amelyek húsos állatokat szilárd hússal garantálnak;
  • köpenyes baromfi, amely 6 hetes korában érkezik a gazdaságra, és karácsonyt megelőző egy hónapig a farmon szabadban nevelhető. Az elmúlt hónap során kizárólag kukoricával és tejjel táplálják őket a finomabb és ízletesebb hús érdekében;
  • kacsa 90 napig nevelkedett egy termelőnél Courlay-ben (79), szabadtéri előfeltáplálással, hogy aztán a gazdaságban 13 napig saját takarmánnyal táplálják saját kukoricatermesztésünkkel.

csirke

Promóciók, know-how, felkészülési tippek ... Látogasson el a La Ferme de Prélide à Péré Hírek oldalára, és élvezze a mezőgazdasági termékeinkhez kapcsolódó tippeket és egyéb recepteket.

Vegye fel velünk a kapcsolatot, ha a parasztház libamáj vagy más termékek vásárlásával kapcsolatban érdeklődik, vagy további információt szeretne kérni a szabadon tartott csirketenyésztésről.

Bárány értékesítés

Juhainkat természetes legelő táplálja a csirkefuttatással annak fenntartása érdekében.

A La Ferme de Prélide:

  • körülbelül 80-90 bárány fogadása évente;
  • egy 60 állatból álló állomány:
    • Az anyai oldalra választott nyugati vörös juhok 60% -a. A bárányt az anya követi az első 3 hónapban.
    • A fekete velay juhok 30% -a a Charmoise 10% -a, két szívós és tapasztalt fajta a bárányosodás biztosítása érdekében az év elején.