Kacsa húsleves

És ma veled szeretnék megosztani veled egy kis maradék főzést, egy kis "zero waste" főzést.

Kacsás pite után kipróbálni akartam valamit, ami már egy ideje csiklandoz: a húslevest. Mindig nagyszerűnek láttam húslevest főzni! Már azért is, mert nincs tele glutamáttal és főleg azért, mert nagyon klassz magadnak csinálni: D

kacsa

Mivel télen erősen fogyasztom a levest, mindig keresek egy kis valamit, amivel csavarhatom! A kacsa húsleves tehát egy egyszerű módja annak, hogy a levesének egy kis karaktert adjon ... kicsit messze van, de nem túl bonyolult !