Kacsamell, a franciák kedvenc étele kagyló és krumpli előtt

A szavazatok 21% -ának elnyerésével a kacsamell a franciák kedvenc étele, megelőzve a kagylót és a krumplit (20%) és a kuszkuszt (19%) - derül ki a TNS Sofres által a Vie Pratique Gourmand által pénteken közzétett új kulináris listából. Október 21. Általánosabban a franciák mindenekelőtt a húsbarátok.

franciák

A franciák nyolc kedvenc étele közül hét hús alapú - jegyzi meg új listájában a TNS Sofres. És minden darab ínyenceket toboroz, legyen szó marháról, borjúhúsról, bárányról vagy kacsáról.

Ha az általános besorolásban a kacsamell elengedhetetlen, mint kedvenc étel, akkor a dobogó többi helyén regionális különbségek vannak, és gyakran tiszteletben tartják a különlegességeket. A kagyló és a krumpli az északiak második kedvenc étele (20%), a steak és a krumpli mögött (33%). A délkeleti lakosok a maguk részéről a gratinot részesítik előnyben (22%), tiszteletben tartva a Dauphiné örökségét, míg a keleti emberek a savanyú káposztát (22%) választják a kuszkusz mögött ( 28%).