Kacsamell morellával - cookeo receptek
- Mert 2 személy
- Készítmény: 10m
- Főzés: 15m
- Hitel: 25m
A recept elkészítése Kacsamell morzsával
Ahhoz, hogy ezt a finom receptet az egyik tagunk javasolja, egyszerűen kövesse az alábbi lépéseket, és akkor élvezheti a kacsamell kiváló fogását. Jó étvágyat!
Hozzávalók
- 1 kacsamell
- 300g apróra vágott friss morel
- 2 teáskanál méz
- Fél vastag friss tejszín 20 cl és 3 kanál
- 3 teáskanál csirke- vagy borjúalaplé
- 30cl vizet
Készítmény
Készítse elő az összetevőket
Helyezze a süteményt "Barna" módba
Olvassa fel a kacsamell zsírját, és jól barnítsa meg a bőrt. Fordítsa meg a kacsát, és tépje át a másik oldalát 4 percig.
Vegye le és foglalja le a kacsamellet.
A zsírban hozzáadjuk a felszeletelt morellát, sót és borsot, keverés közben csökkentjük.
Tegye a gombát és a vizet, majd 5 percig főzzük nyomás alatt.
Folytassa a morel főzését arany módban, hogy a víz elpárologjon.
Hozzáadjuk a tejfölt.
Hozzáadjuk a csirkehúslevest. Keverd össze.
Tegye vissza a kacsamellet. Állítsa le a "barna" üzemmódot, és állítsa be párlási módba.
Főzzük 10-15 percig.
A recept megjegyzése
0 olvasó értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Lyonnais kolbász az utamba
Szárazföldi és tengeri stílusú pulyka blanquette
Juhászpite vajas mogyoróval
Chakchouka Merguez stílusú rizs
Hagyj megjegyzést a válasz törlése
Receptjeink videóban
INGYENES pdf !
Minden recept
- Legújabb
- További nézetek
- Véletlenszerűen
Karácsonyi hotpot
Lyonnais kolbász az utamba
Szárazföldi és tengeri stílusú pulyka blanquette
Sült krumpli
Kolbászlencse
Filé mignon mustárkrémmel
Ricotta/spenót tortellini
Vegetáriánus hamburger
Forralt bor, fűszerekkel
A hét receptje
Gyümölcshab
Ezt a receptet megadhatjuk babájának, akit biztosan szeretni fog. De nem is habozik.