Kakaó vízzel - így ízlik a forró ital tej nélkül is
A kakaó vízzel valójában a kakaóivás eredeti változata. A kakaó tejjel és cukorral történő elkészítése csak nyugaton jelenik meg. A kakaó növény Dél-Amerikából származik. A kakaó vízzel történő fogyasztásáról itt olvashat bővebben.
Készítsen finom kakaót vízzel
A kakaó vízzel történő fogyasztása egészséges, mert ez a változat mentes a cukortól és a tejtől. Ez azt jelenti, hogy alacsony kalóriatartalmú és sokkal egészségesebb, mint a hagyományos csokoládé. Az íz kissé megszokja, de gyakran meg is lehet inni lelkiismeret-furdalás nélkül.
- Ha a kakaót vízzel szeretné élvezni, akkor szüksége van: púpozott teáskanál kakaóporra, kevés sóra, csipet fahéjjal, vaníliával vagy szegfűszeggel és 250 milliliter vízzel.
- Forraljuk fel a vizet a szokásos módon, öntsük egy csészébe, és adjunk hozzá kakaót és sót. Most élvezheti a nagyon eredeti kakaó ízét.
- Fahéjjal, vaníliával, szegfűszeggel vagy más összetevőkkel személyre szabhatja ezt a változatot.
- Az igazán jó minőségű kakaóhoz a legjobb kissé olajtalanított és édesítetlen kakaóport használni.
- A kakaóivási szokás az európai gyarmatosítás sötét történetéhez kapcsolódik.
- A kakaó növény Dél-Amerikából származik. Ott az aztékok és a maja eredeti, keserű hangjában kakaót ittak. A kakaó ezután az Európában gyakorolt gyarmatosítás révén került Európába.
- A népszerű ital iránti kereslet kielégítése érdekében Dél-Amerika európai gyarmataiban nagy ültetvényeket építettek, amelyeken a rabszolgáknak sokáig kellett dolgozniuk.
Elimba finom kakaó a DHDL-től
A következő cikkben elmagyarázzuk, miért olyan egészséges a nyers kakaó.