Kakukkfűolaj - biológia

Kakukkfűolaj illóolaj, amelyet kakukkfű növények részeiből nyernek gőz desztillációval. A termeléshez különféle kakukkfűfajok friss, virágzó, föld feletti részeit használják. A kakukkfűolaj különböző anyagok keveréke, amelyek összetétele a kemotípustól függően jelentősen változik. A kakukkfűolaj tartalma döntő fontosságú a kakukkfű gyógynövényként és kulináris gyógynövényként történő felhasználása szempontjából, mivel döntő fontosságú a növény íze és illata szempontjából. A két hivatalos (gyógy) faj, a valódi kakukkfű (Thymus vulgaris) és igás kakukkfű (Thymus zygis). [1]

biológia

Kivonás

A kakukkfűolajat nyolcórás gőz desztillációval nyerik a növények szárított föld feletti részeiből, amelyeket a virágzáskor szüreteltek. A származási országok elsősorban Franciaország, Spanyolország, Törökország és Észak-Afrika. [2]

fogalmazás

Standardizált kakukkfűolaj, Aetheroleum thymi, timolt tartalmaz fő hatóanyagként. [1]

A valódi kakukkfűnek hét meghatározott kemotípusa van, ezeket fő alkotórészükről nevezik el. A kemotípusok megoszlása ​​és gyakorisága az állományon belül elsősorban a genetikai és éghajlati viszonyoktól függ. A kemotípusok illóolajainak összetétele eltérő. [3]

  • A geraniol kemotípus legfeljebb 90% geraniolt és geraniol-acetátot tartalmaz, a két anyag egymáshoz viszonyított arányát az évszak befolyásolja, az észtertartalom különösen magas a nyár közepén.
  • A linalool kemotípus 95% linaloolból áll, kis mennyiségű linalil-acetáttal, amely ritkán legfeljebb 30%. Az alkohol és az észter aránya csak kismértékű szezonális ingadozásnak van kitéve.
  • Az a-terpineol kemotípusa legfeljebb 96% α-terpineolt tartalmaz. Itt az észter és az alkohol aránya mindig 2: 1.
  • A transz-tuyanol-4-terpineol-4 kemotípusa legfeljebb 56% tujanolt tartalmaz. A terpineol legfeljebb 43% -ot tartalmaz, egy másik komponens a cisz-mircenol, amelynek tartalma 10-20%.
  • A carvacrol kemotípus legfeljebb 85% karvacrolot tartalmaz, csak körülbelül 0,5% a timol.
  • A timol kemotípus nyáron legfeljebb 65% timolt és 5-10% karvakrolt tartalmaz.
  • 1,8-cineol kemotípust írtak le Spanyolországból, Franciaországban nincs. [2]

További fontos komponensek a p-cimén, több mint húsz különböző flavon, tannin, triterpének, fenol-karbonsavak és bifenilek. [1]

Tulajdonságok és alkalmazási területek

A kakukkfűolaj a kakukkfű eredetétől függően színtelen vagy sárgás, néha vöröses, olajos folyadék. [4] A relatív sűrűség 0,895 és 0,937 között változik. Gyakorlatilag vízben nem oldódik, és bármilyen arányban összekeverhető számos szerves oldószerrel, például etanollal, éterrel vagy kloroformmal. [2]

A kakukkfűolajnak laboratóriumi vizsgálatok során antibakteriális és vírusellenes hatása van, de ennek hatékonyságáról nincsenek klinikai vizsgálatok. [5] A kakukkfűolaj gyógyászati ​​alkalmazását értékes összetevőként ismerte el az E bizottság a felső légúti hurut, hörghurut és szamárköhögés ellen. Az összes többi alkalmazást, például torokfájás, bél- és húgyúti fertőzések, reuma, sebek fertőtlenítése, fertőző betegségek megelőzése, valamint nemkívánatos mikroorganizmusok, például baktériumok és gombák ellen elutasította és nem bizonyítottnak tekintik. [6]

Az aromaterápiában hasonló tünetek ellen alkalmazzák, a fertőző betegségek megelőzésére, valamint a nemkívánatos mikroorganizmusok, például baktériumok és gombák ellen is. [7] Mint minden aromaterápiás módszer esetében, itt sincs bizonyíték a hatékonyságra. [8.]