Kalinkas Blog Kalinkas Hashimoto diéta - Heti tervek - Kalinkas Blog
Üdvözöljük Kalinka blogjában.
Inga vagyok, akit nagymamám szeretettel Kalinkának nevez. 2012 óta veszek részt alacsony szénhidráttartalmú étrendben - először a fogyás érdekében, a Hashimoto-diagnózisom óta főleg az egészséges életmód és a testsúly fenntartása érdekében. Aki szeret kreatívan főzni, és az ételekről és a táplálkozásról gondolkodni szeretettel vár itt!

- cipó
- desszert
- tojás
- Fagylalt és semifreddo
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és csirke
- zöldségek
- Fűszerek
- Sütemények és sütik
- Tészta és pizza
- Saláták
- Turmixok és turmixok
- Uzsonna és falatozás
- Mártások
- Levesek
- vegán
- Vegetáriánus
- Karácsonyi sütés
Hogy egy kicsit megkönnyítsem a Hashimoto diétás újoncok számára, itt összesítem az összes heti tervet.
A Hashimoto-val és a táplálkozás alapjaival kapcsolatos alapvető információkat a Hashimoto oldalain találja itt, a blogban.
A Hashimotónak megfelelő ételeket itt találhatja: Kalinkas Blog
Kérjük, mindig figyeljen erre: mindenki másképp reagál az ételekre. Teszteld, mi áll neked és mi tetszik!
Elvileg bizonyos élelmiszerek cseréjéről van szó - pl
Mit érzel => Helyettesítheted a következővel:
Tészta: Zöldséges tészta (Zoodel) vagy Shirataki
Lasagne tésztalemezek: cserélje ki a cukkinit
Burgonya: paszternák, tök, karalábé
Zsemlemorzsából való rántás: őrölt vagy apróra vágott dió
Ecet: citromlé (csak akkor szükséges, ha hisztamin-intoleráns)
Búzaliszt: mandula, kókuszliszt (vagy gluténmentes liszt, de ez nem alacsony szénhidráttartalmú)
Rizs: Karfiolból vagy shirataki rizsből készült rizs
Tehéntej: mandula- vagy kókusztej
Tehéntej joghurt: juh- vagy kecsketejből készült joghurt
Tehéntej: kecske- vagy juhsajt (hisztamin intolerancia esetén. Csak krémsajt)
Krémfagylalt: gyümölcsszorbet, vagy készítse el saját maga
Cukor: xilit, xucker, kókuszvirág cukor, stevia, agave szirup
Müzli: gluténmentes változatok vagy chia puding
Kenyér: gluténmentes változatok, vagy sütjük meg mandulalisztből stb. Jódozott só: tengeri só
A „Hashimoto diéta” áttekintését itt találja
Az alacsony szénhidrátelvű elv alapján egy tipikus hét így nézhet ki:
| hétfő | kedd | szerda | |
| reggeli | Chia puding áfonyával Kávé mandula tejjel | Főtt tojás Kávé mandula tejjel | rántotta Kávé mandula tejjel |
| Ebédelni | LCHF saláta | Sült karfiolos rizs | Csomagolja omlettből |
| vacsora | Kínai tészta serpenyő | Grillezett csirke salátával | Skót tojás |
| Snackek | Kókuszvíz mangóval | Oreo sütik |
Minden recept a bloghoz van kapcsolva, így csak annyit kell tennie, hogy rájuk kattint, és megszerzi a receptet.
Személy szerint többé nem tudom elviselni az ételeket.
Ezért 2014 májusa óta van egyedi élelmiszerbolt-listám, de az alapelv nagyon hasonló
A napom egy pohár vízzel kenyérrel kezdődik. (Ez egy táplálkozási szakember ajánlása volt. Sajnos a kenyérital glutént és hisztaminokat tartalmaz. Kerülnöm kell mindkét ételt - de valójában nem kell teljesen kihagynom őket. Ennek ellenére az az érzésem, hogy a torkom karcos lesz a kenyéritalból. Ha nincs problémája Ez az ital nagyon ajánlott számára. Ez az ital sok fontos nyomelemet és ásványi anyagot tartalmaz, és segíti az emésztőrendszert a savas környezet megőrzésében.)
A napom egy pohár langyos vízzel kezdődik (serkenti az anyagcserét és a beleket). Vannak pajzsmirigy-gyógyszereim és néhány, kifejezetten nekem szabott készítmény. Fontos mindenki számára, aki fogyni akar: segítse a máj méregtelenítését. Használhat ként (MSM, elérhető az Amazon-tól) vagy L-metionint. Vagy eszem egy juhsajtból készült joghurtot, néhány málnával, egy teáskanál mézzel és néhány mandulával vagy kendermaggal. Adjunk hozzá 1 evőkanál lenmagolajat.
Alma vagy néhány szőlő, néha néhány mandula
Tiszta hangsúly a zöldségekre és a tojásfehérjére. 200 g fehérjéhez (pl. Hal, marhahús, pulyka vagy feta) legalább 300 g zöldség. Ha nagyon éhes vagyok, teszek hozzá 2 evőkanál rizst vagy kenyeret is
Itt nincs KH, de könnyű viteldíjak, például zöldségleves, saláta vagy párolt zöldségek. Vele egy kis szárnyas sonka, feta vagy füstölt hal. Ha megnézed a receptjeimet, látni fogod, hogy ezek egyike sem hangzik olyan soknak, de sokat tudsz varázsolni belőlük.
Fogyni akarok, ezért kevesebbet kell ennem, mint amennyit a testem egy nap alatt elfogy. Aki azt mondja neked, hogy annyit ehetsz, amennyit csak akarsz, és lefogysz, az hazudik neked! Kemény munka a gyengébb énem számára, főleg, hogy a családom normálisan étkezik, és mindig főzök nekik külön köreteket vagy más összetevőket. De ezt magamnak akarom, ezért (főleg) fegyelmezett vagyok is.