KALÓRÁK dátum

2 db 8 g-os száraz dátum egységenként:

Kalóriák száma dátumokban

A szárított datolya kalóriatartalmú gyümölcs, amely magas energiaértékéről ismert. Frissen vagy szárazon nem nyújt ugyanannyi kalóriát. Általában a friss dátum kevésbé kalóriatartalmú, mint a száraz dátum. A szárított datolya mindenekelőtt a leginkább eladott és elfogyasztott.
100 g kimagozott szárított datolyában körülbelül 280 kcal van, 2g fehérje, 75g szénhidrát, 1 grammnál kevesebb zsír és 8g élelmi rost található. Csak 15-20% vizet tartalmaznak. Ami a friss datolyát illeti, a 100 g 260 kalóriát, 1,6 g fehérjét, 72 g szénhidrátot és 6 g élelmi rostot biztosít. 65-70% vizet tartalmaznak.
Megjegyezzük, hogy a száraz dátumokban található szénhidrátok aránya körülbelül megegyezik a frissekével. A szárazakat általában sziruppal vonják be, hogy nedvesek maradjanak, ami növeli a cukortartalmukat.

A dátum erősségei

Frissen vagy szárítva a datolya sok élelmi rostot és antioxidánst tartalmaz. Szénhidrátokban gazdag ez az energia gyümölcs ideális a sportolók igényeinek kielégítésére. Segítenek abban, hogy megadják az izmoknak szükséges üzemanyagot.

---