Kalória görögdinnye - ideális súly
Kalória görögdinnye
Ahogy a neve is mutatja, a görögdinnye 90% -ban vízből áll. Rengeteg C-vitamint és A-vitamint is tartalmaz.
Ez az Afrikából származó afrikai gyümölcs a mi világunk részén is nagyon népszerű. A vörös pép frissítő íze igazi csemege, főleg nyáron.
A görögdinnye nagyrészt szénhidrátokból áll. Ennek ellenére csak 24-38 kalória kerül 100 gramm gyümölcsre.
Tápanyagok a görögdinnyében
A gyümölcs C-vitamin-tartalma mellett gazdag vasban és magnéziumban. Minél frissebb az alacsony kalóriatartalmú dinnye fogyasztása, annál értékesebb mindennapi ételként. Mivel a benne lévő C-vitamin sajnos túl gyorsan párolog el, ha a gyümölcsöt túl sokáig vagy helytelenül tárolják.
Ezért mindig hűtőszekrényben kell tartani, és az első vágás után a lehető leghamarabb meg kell enni. Alternatív megoldásként fél vagy negyed dinnye vásárolható meg a kereskedőnél.
Alacsony kalóriatartalmú frissítő
Még az egyiptomiak is élvezték a lédús gyümölcsöt. Ma, 4000 évvel később, még mindig alacsony kalóriatartalmú pépe miatt értékelik. Nem hiába a nyár minden jó kerti partijának slágere.
Mivel a görögdinnye világszerte nagyon elterjedt, valójában egész évben szezonban van. A mi világrészünkön csak a melegebb évszakokban érhető el.
Mikor érik meg a dinnye?
Az érettségi fok meghatározásának legjobb módja a már méretre vágott dinnyefélek használata. Ez nagyon jó módszer a rostanyag minőségének vizsgálatára. Ez nem lehet sáros, sötétvörös vagy fehér. A vöröses rózsaszín árnyalata ideális.
A teljes görögdinnye érettségét a csapolási teszttel lehet értékelni. A gyümölcs megérintésekor teljes, tompa hangot kell hallani. Ha a kopogás üregesen és fémesen hangzik, akkor a dinnye még nem érett meg teljesen.
Használ
Szegény szalonnával bevont, alacsony kalóriatartalmú starterként igazi csemege. Természetesen turmixokat is lehet belőle készíteni. Víztartalmával nehéz fagylaltot varázsolni a gyümölcsből, de a dinnye gyümölcs-szorbet sem kevésbé finom. Nyáron egy frissítő ütés összetevőjeként értékelik.