Kalóriahiány f; hallgatja Schw-t; che és kr; mpfen - Hamburger Abendblatt

"A versenyző sportolóknak napi 2500-3000 kilokalóriára, az extrém sportolókra többre van szükségük" - mondja Michael Hamm professzor, a hamburgi Alkalmazott Tudományok Egyetemének (HAW) táplálkozási szakértője. Azok, akik főleg az íróasztaluknál dolgoznak, naponta körülbelül 2000 kilokalóriát fogyasztanak.

schw-t

A sportolók legfontosabb energiaforrásai a szénhidrátok: teljes kiőrlésű termékek, például tészta vagy müzli formájában. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátják a sportolókat. Ezenkívül a sportolóknak alacsony zsírtartalmú fehérjetermékeket (kvark, hal, baromfi) kell fogyasztaniuk. Az egészséges sporttáplálás harmadik pillére elegendő folyadék. Minden elfogyasztott kilokalória után naponta egy milliliter folyadékot kell inni, ásványvíz-fröccsöntőket vagy enyhén édesített teát.

Fontos a megfelelő kalóriabevitel: Ha a napi kalóriabevitel lényegesen kevesebb, mint 2000 kilokalória, a táplálkozási szakember szerint az alapvető tápanyagok utánpótlása már nem garantált. Hiányoznak a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek, észrevehető hatásokkal. A magnézium hiánya izomgörcsökhöz, a túl kevés B-vitamin pedig gyenge koncentrációhoz vezet. A vitaminhiány növeli a fertőzésekre való hajlamot. A testtömeg-index (BMI) a normál, az alul- és a túlsúlyos osztályozására szolgál: a testsúly kilogrammban osztva a magasság méterben.

Normál súlyú bárki, akinek BMI-je 20 és 25 között van (1,82 méternél 66,2-82,8 kiló). Akinek 20-nál alacsonyabb a BMI-je, alulsúlyos.