Kalóriák a cukorral, az alacsony kalóriatartalmú alternatívákkal videóval
"Feltétlenül csökkentenie kell a cukorbevitelt, ha fogyni akar." Ezt már tudhatja. De valójában sokan vannak Kalória a cukorban?
Egy ilyen kis cukorcsomó gyorsan eltűnik a kávéban. Meg fog lepődni, hogy hány Kalória kockacukorban leselkedik.
A fogyás sikere szorosan összefügg a cukorfogyasztással. Sajnos gyakran nehéz teljes egészében cukor nélkül megtenni.
Tudta, hogy sokan vannak A cukor alternatívái ad? Néhány közülük még kalóriamentes is. És eheted is őket. Akkor cukor alternatívákkal fog fogyni.
Izgalmas infografikára számíthat a "Kalória cukorban" témában.
Izgalmas YouTube-videó vár a cikk vége felé.
Mi is valójában a cukor?
Hogy ne hasonlítsuk össze az almát a narancssal, először nézzük meg a cukor szerkezetét. Mivel Nem minden cukor egyenlő, amint látni készül. Végül is szeretnénk később értékelni a cukor minőségét. Ezért mindenképpen ismernie kell ezt a különbséget.
Tudtad, hogy? Cukor alatt általában fehér granulált cukrot értünk. A szacharózhoz (kettős cukor) tartozik. Egyszerű szóval ez azt jelenti: glükózból (szőlőcukor) és fruktózból (gyümölcscukor) áll. A glükóz és a fruktóz az egyszerű cukrokhoz tartozik. Ennek is van értelme: 1 + 1 = 2.
A cukor a nagy családhoz tartozik szénhidrátok. De erről egy pillanat alatt többet.
A cukor számos más név mögött rejtőzik.
Cukor és rövid szénláncú szénhidrátok
Tehát a klasszikus cukor a Dupla cukor. Nagyon rövid lánc. Ezért ismeri rövid szénláncú szénhidrátként is. Ezzel szemben vannak Poliszacharidok (10 molekulából).
Ezek közé tartozik a tészta, a burgonya, a rizs, a zabpehely és sok más típusú gabona. Tartalmaznak Erő.
És itt kapsz erőt a szó legvalószínűbb értelmében. Mert hosszú távon profitál ebből az energiából. Itt egyértelműen a megfelelő szénhidrátokon vagyunk.
Önnek is mindenekelőtt szüksége van a komplex szénhidrátokra.
A komplex szénhidrátok között abszolút kedvencem a zabpehely. Egyébként gyakran kérdezték tőlem: A zabpehely meghízik? Izgalmas kérdés.
Zavar - cukor és szénhidrátok
Gyakran használják a cukor (egyszerű cukor) és a szénhidrát kifejezéseket szinonima használt. Most először tisztázzuk a különbséget.
Emlékezik: Az egyszerű cukrok a szénhidrátok csoportjába tartoznak. De a szénhidrátok nem mindig egyszerű cukrok. A szénhidrátok szintén több cukor (például tészta).
A tartós fogyáshoz feltétlenül szükség van megfelelő szénhidrátokra: összetett szénhidrátokra. El kell hagynia az egyszerű cukrokat. Sajnos rendkívül nehéz.
A lényeg eléréséhez:
Kalória a cukorban
Most eljutunk a fő ponthoz. Mert ami számít, az a kalóriaegyensúly a nap végén.
1 gramm szénhidrát vagy cukor 4 kalóriát tartalmaz. Ezzel szemben 1 gramm zsírban 9 kalória van. A cukorban lévő kalória kevesebb, mint a zsírban. Ezért kérlek, ne kezdd el kialakítani a szimpátiát a cukor iránt.
Mert a háztartási cukor sok mást hoz, rossz tulajdonságok a fogyás projektjéhez. Erről később.
Szénhidrátok = cukor (g-ban)
Kockacukor,
1 darab (4 g)
1 teáskanál
(5 g, szintezve)
* 100 g-ra (a szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra is vonatkozik)
Szeme előtt látja a problémát.
Van igazi cukor csak cukor. Megtalálod egy gramm fehérje sem, fontos fogyókúrás segítőd. Ezenkívül a cukor a legrosszabb töltőanyag. Mert birtokolja egy gramm rost sem. Sajnos a cukorban lévő kalóriák még mindig nagy energiasűrűségű ételké teszik. És sajnos a legnagyobb fogyókúrás ellenfeled.
Lehet, hogy maga is tudja, mennyire fontos a fehérje a fogyásban. A tojás biztosítja a legmagasabb minőségű fehérjét. Itt mindent megtudhat a fehérjéről és a tojásban lévő kalóriákról.
Az egyetlen jó hír: nincs zsírja. De egyébként is mítosz, hogy a zsír mindig hízik. Leginkább a cukor hízik meg.
Kezdjük inkább a cukorprobléma megoldásával.
Nem ehetek soha többet cukrot?
A tápértékre és a cukor kalóriáira nézve ilyen rettenetes számokkal felteszi magának a kérdést. De hagyd abba! Mostanra tudhatja, hogy alapvetően bármilyen étel megengedett velem. Tehát a legnagyobb fogyókúrás ellenfeled is.
De azt is mondom: feleslegesen megnehezíted magadnak, ha sokat eszel belőle. Mert szeretné elérni a kalóriatartalmú céljait, és közben jóllakni. Sajnos a cukorban lévő kalóriák sem segítenek.
Később megtudja, melyik összeg a maximális ok.
Legyünk őszinték: amúgy is használhat asztali cukrot ne kerülje el teljesen. Mivel a cukorkalóriák hihetetlen sok ételben vannak elrejtve. Bővebben erről egy pillanat alatt.
Melyik gyümölcs alacsony cukortartalmú?
Gyümölcsökkel ingyenes utazási lehetősége van. Természetesen a gyümölcsnek is van kalóriája. Itt észrevehetőek a fruktóz tápértékei. Ennek ellenére itt minden zöldben van. Mivel a gyümölcs sok mindent tartalmaz víz és néhányat is Rost. A lényeg az, hogy gyorsan megtelik néhány kalóriával.
Természetesen ez a banánra is érvényes. Minden nap megvannak. Ha kíváncsi arra, hogy "Hány kalória van egy banánban?", Olvassa el ezt a cikket.
Megadtam neked a kalóriák mennyiségét 5 népszerű gyümölcs listázott:
Szénhidrátok (g-ban)
* 100 g-ra (a szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra is vonatkozik)
Ennyi cukor van az ételekben
Lassan maga kezdi meglátni, miért szerepel a háztartási cukor Hízlalni van. De hogy visszahozza a szemedbe, íme néhány általánosabb étel. Jobb kapaszkodás:
Étel
Cukor * (g-ban)
Kész pizza
Gumimaci
Kaba por (1 evőkanál)
Tejital (banán)
* 100 g-onként
Az élelmiszeripar valóban képes újra és újra rengeteg fehér hizlaló ételt elrejteni az élelmiszerekben. Az összeg Kaba szinte a testi sérülésekkel határos.
Egy másik étel, amely az "étel a lelkednek" kategóriába tartozik, a kifli. A cukor mellett ez a kalóriabomba sok zsírt is hoz. Itt többet megtudhat a kifli kalóriáiról és arról, hogy mikor fogyaszthatja el.
Akció: 20% kedvezmény
Mennyi cukrot ehetek?
Legalább a WHO megengedi A napi kalóriabevitel 5% -a. Napi 2000 kalória bevitel mellett ez 100 kalória cukorban vagy 25 gramm.
1 pohár almalé (0,25 l) vagy egy Marék nyúlós medvék (60 gramm) és vége. Mindig ajánlom coaching klienseimet legfeljebb 10%. De valójában nem kellene több.
Mivel ma olyan sok termékben van cukor, az 5% valóban nehéz. Ha természetes termékeket fogyaszt, akkor sokkal könnyebbé teszi ezt saját maga számára.
A cukor ezért hízik meg
Nem titok A cukor hízik. Nem az asztali cukor kalóriái jelentik az egyetlen problémát. Sokkal rosszabbak a rossz hatások a tiédre anyagcsere.
Nincs öröm a testednek: A
A cukor teljes terhelést eredményez a rossz súlycsökkentő körülmények között. Rekord idő alatt lő a vérébe. Az inzulint nagy nyomás alatt állítják elő. A hasnyálmirigyed mega stressz alatt áll. Ugyanakkor az inzulin biztosítja, hogy a zsírsejtjeid is tele vannak.
Hogyan érzed magad valójában cukorevés után?
Először teljes erővel. De nem sokára vár. Utána jön egy nagy, mély lyuk. Ennek oka az inzulin túltermelése. Mert amikor a véréből eltűnik a cukor, gyakran még mindig marad inzulin. És természetesen a tested több kelléket szeretne. És a Cukor ördögi kör elölről kezdődik.
Nem sokáig kopogtat az ajtón a 2-es típusú cukorbetegség.
A hüvelyesek az élelmiszerek másik csoportja, amelyek jól működnek ez ellen. Van egy teljes lista a hüvelyesekből, amelyek nagy mennyiségű rosttal és fehérjével nyernek.
Kalória a cukorfajta
Asztali cukor: Kezdjük a cukor legnépszerűbb formájával: a fehér granulált cukorral vagy az asztali cukorral. Nagyon magas az édessége. Sajnos táplálkozási szempontból teljesen értéktelen a tested számára. Valójában csak teljesen értéktelen kalóriát ad. A rosthiány különösen kedvezőtlen a vércukorszint szempontjából. Tehát a testének óhatatlanul hullámvasutat kell tennie a vércukorszint mellett. Tehát valójában nem csak az üres kalória a cukorban.
Barna cukor: A barna cukor nem értékesebb a tested számára, mint a fehér cukor. Csak még tartalmaz melaszot, ezért enyhén barnás. Tehát ne essen erre a trükkre. A cukor kalóriája itt megegyezik az asztali cukoréval.
Melasz: Valójában hulladék termék. Végül is van még néhány ásványi anyag és nyomelem. Sajnos ezért értékesítik egészséges változatként. Kérlek, ne szakadj itt sem. A melasznak erős saját íze van, íze sokkal kevésbé édes, mint a cukoré.
Nyers nádcukor: A neve sok jó dologra utal. De ő is csalódást okoz. De legalább sokkal több ásványi anyagot nyújt, mint melasz. Menjünk el a bátyjához.
Egész nyers nádcukor: A cukortípusok között egyértelműen a nyertes. Mivel itt egy teljes értékű cukornádtermékről van szó. Nem finomított, és az eredeti termék összes lehetséges tápanyagát tartalmazza. És ez több, mint amit egy cukorterméktől elvárhatna. Ennek ellenére: itt is az ásványianyag-tartalom nagyon szerény tartományban van. Nem szabad, hogy a teljes nádcukor is jelentős tápanyagforrás legyen.
Kalória a cukor alternatívákban
Egy kérdés, amelyet folyamatosan hallok: „Hogyan csökkenthetem végre a cukorfogyasztásomat? Sajnos cukros drogos vagyok. Csak nagyon nehéz. ”Nincs értelme újra és újra eltalálni a cukrot. Ez körülbelül, megoldások hogy a problémád megtalálja.
Itt különösen két kérdést kell tisztázni - Hogyan pótolhatom a cukrot? és - Melyik cukor egészséges?.
Menjünk hát az alternatívákra. Ezek mind jobbak, mint a fehér kristálycukor.