KALÓRIÁK Áfonya
100 g áfonya hozza:

Hány kalória az áfonyában ?
Az "áfonya" az észak-amerikai vörösáfonya növényének és vörös bogyóinak az angol kifejezése. Ez a kifejezés egy ősi amerikai "daru-bogyó" szóból származik, amely "daru bogyót" jelentett, mert a virágzás során a virágok a föld felé nőnek, és úgy néznek ki, mint egy daru feje. Franciaországban az áfonyát egyre gyakrabban fordítják áfonyának. Ez az áfonya családból származó kis vörös bogyó különböző formákban fogyasztható: frissen, szárítva vagy lében. Az áfonya biztosítja a legkevesebb kalóriát friss formájában. Valóban, 100 g-ra körülbelül 46 kcal származik, elsősorban cukorból és rostokból származó szénhidrátokból.
Az áfonya előnyei
Az áfonya egészségre gyakorolt hatása számos, és ezeket már nem kell bizonyítani. Egyesek számára ez a kis bogyó igazi egészséges gyümölcs. Ez pedig több okból is. Az első az áfonya összetételéből származik, amely gazdag antioxidánsokban. Ezek aztán blokkolják a szabad gyököket, amelyek felelősek a sejtek oxidációjáért és ezért az öregedésért. Ez a magas tartalom csökkentené a szív- és érrendszeri betegségek és minden más, az életkorral kapcsolatos patológia kialakulásának kockázatát. De ez még nem minden, mivel az antioxidánsok állítólag védik a gyomorfekélyeket és a fogplakkot is. Mivel megakadályoznák a patogén baktériumok tapadását a nyálkahártyán. Valójában ennek az akciónak köszönhető, hogy az áfonya megakadályozza a húgyúti fertőzéseket. Napi 30 cl áfonyalé fogyasztása 50% -kal csökkentené a cystitis kiújulását.