KALÓRIÁK Cukros gofri

100 g cukros gofri:

Hány kalória egy cukros gofriban ?

A gofri olyan étel, amelyet tészta sütésével két mintás fémlemez között készítenek. Ezt a tésztát búzaliszt, vaj, tojás, sütőpor, tej és cukor összekeverésével készítik. Akkor nem csoda, hogy a sima gofri már majdnem 300 kcal-t ad. De adjunk hozzá a porcukrot kíséretként, és az összes kalória tovább nő. A szénhidráttartalom majdnem megszorozódik 1,5-vel, hogy 100 g-ra elérje a majdnem 50 g-ot. Végül 100 g cukros gofri kb. 370 kcal.

A gofri története

A gofri egy péksütemény, amely a középkorban jelent volna meg. Viszont akkor még nem volt olyan kinézete vagy íze, mint ma. Egyesek számára a gofri egy vallási torta variációja lenne, az elfeledett. De ha a főzési módszer hasonló volt a gofriéhoz, akkor az alakja más volt, mivel a maradékot feltekerték, mint egy fagylaltkúpot. Ízlés szerint a gofrit már régóta sózzák és a rendelkezésre álló eszközökkel készítik. A legszegényebbek számára hajdina lisztet és vizet jelentett. A recept csak a 18. században lett édes. És ez csak a leggazdagabb osztályok körében képes megengedni magának a cukrot és a tejet.

---