Kalóriák Fontos torta
100 g Quatre-quart hoz:
Hány kalória a fontban ?
A font torta olyan torta, amely, amint a neve is mutatja, 4 azonos súlyú alapanyagból áll. Ezek a tojás, vaj, liszt és cukor. Akkor nem csoda, hogy a font torta táplálkozási profilját főleg szénhidrátok és lipidek alkotják. Az előbbiek a búzalisztben és a cukorban lévő keményítőből származnak. A második a vajból származó növényi zsír. Egy szelet font torta, körülbelül 30 g, csaknem 130 kalóriát biztosít. És ez csak akkor van, ha a font süteményt simán fogyasztják. Ha a tetején kenhető vagy lekvár kerül, az összes kalória nő.
Melyik font süteményt válasszuk ?
Ideális esetben a házi font süteményt részesítik előnyben. Miért ? Mivel nem tartalmaz színezőt, tartósítószert vagy stabilizátort, ellentétben a szupermarketekben forgalmazott font tortával. Azonban, ha nincs ideje saját font sütemény elkészítésére, íme néhány tipp a vállalkozás legjobb termékének kiválasztásához. Az első az összetevők listájának megtekintése. Minél hosszabb, annál valószínűbb, hogy a font torta eltér a hagyományos recepttől. Tojás, vaj, liszt, cukor, sütőpor és aromák, ennyi kell egy névhez méltó fontos süteményhez. Nincs szükség másra! Figyeljen a vásárolt sütemény nevére is. Mert nem minden font sütemény. Sok cukrászda. A különbség ? Nem vajat tartalmaznak, hanem növényi olajat, mint a repceolajat. Táplálkozási szempontból ez meglehetősen előnyös, mert a növényi olaj főleg kialakult zsírsavakból áll. Ezekről ismert, hogy jobbak a szív- és érrendszer egészségének szempontjából, mint a főleg a vajban található telített zsírsavak.