Kalóriák omlett

100 g omlett hozza:

Kalória száma az omlettben

Az alap omlett egy teljes egészében felvert tojásból készült étel. Elkészítése és főzése nagyon gyors, ami nagyon praktikus, ha nincs sok időd. Egyéb összetevők nélkül az omlett körülbelül 150 kcal/100 gramm. Ezek a kalóriák teljes fehérjék és lipidek között oszlanak meg, amelyek nagy része telítetlen, még akkor is, ha jelentős részét még mindig telített zsírsavak alkotják.
De az omlett különlegessége, hogy sok más összetevővel is díszíthető. Az alap a tojás marad, de hozzáadható gomba vagy zöldség, amely rostokkal és vitaminokkal gazdagítja az edényt. Sajt és sonka is részt vehet a készítményben, amely növeli a fehérje, de a zsírok, különösen a telített zsírok mennyiségét is.

Jól elvert omlett !

Bár az omlett készítése szellőnek tűnik, el kell sajátítania a verés művészetét, mert ezt nem kell bármilyen régimódi módon elvégezni. A szakértők villát javasolnak, főleg nem habverőt vagy elektromos keverőt. Valójában csak a villa lehetővé teszi a fehérek konzisztenciájának megőrzését. Vegye figyelembe, hogy továbbra is használhat mást, mint villát, de a textúra valószínűleg kevésbé lesz kellemes.

---