Kalória-korlátozás a főemlősök orvostudományában
Julia Marchal **, Martine Perret *** és Fabienne Aujard *

CNRS UMR 7179, adaptív mechanizmusok (az organizmusoktól a közösségekig), Nemzeti Természettudományi Múzeum, 1, avenue du Petit Château, 91800 Brunoy, Franciaország
A kalóriakorlátozás (CR) az egyetlen, eddig nem ismert genetikai beavatkozás, amely lassítja az életkorral összefüggő betegségek kialakulását, és megnöveli az átlagos és maximális élettartamot több fajnál. Érdeklődése folyamatosan növekszik, különösen a hosszú élettartam növelésével járó mechanizmusok azonosítása iránt. A gerinctelenek és rágcsálók modelljein végzett vizsgálatoktól eltérően némi jelzést adtak a CR mechanizmusairól, a CR hatékonyságát a főemlősök öregedésgátló protokolljaiként még nem sikerült teljesen megállapítani. Ebben az áttekintésben bemutatjuk azokat az előnyöket, amelyek a nem emberi főemlősök releváns modellekként történő alkalmazásának előnyei az emberi öregedés vizsgálatához általában, és konkrétan az emberre alkalmazható terápiás beavatkozások, például a CR esetében. A szürke egérlemem hosszanti megállapításain keresztülMicrocebus murinus) hangsúlyozzuk a főemlősök vizsgálatának fontosságát az öregedéssel kapcsolatos kutatások összefüggésében, és azok potenciálját, hogy elősegítsük olyan molekulák fejlődését, amelyek utánozhatják a CR egyes fajokban már megfigyelt jótékony hatásait, csökkentett kalóriatartalmú étrend bevezetése nélkül.
(→) Lásd Julia Marchal előadását et al., e szám 1074. oldala
A kalória-korlátozás hatásai főemlősökön
A kalória-korlátozás hatásai makákókban
A kalória-korlátozás lelassítja a lepke öregedési folyamatát
A kalóriakorlátozás hatásai maki és emberekben. A paraméterek evolúciójának összehasonlítása makimajban, főemlősben és emberben. Az egyes paraméterekre vonatkozó hivatkozások szögletes zárójelben vannak. ND: nincs meghatározva.
És az embereknél ?
Kalóriakorlátozás és annak korlátai, amelyek felé megoldások ?
A mimetikák egyre nagyobbak !
Ezért ma szükség van a kalória-korlátozás alternatív megközelítésére. A kalória-korlátozás utánzó szerek fogalma és koncepciója az 1990-es évek végén keletkezett. E fogalom megjelenése óta a kalória-korlátozás utánzó szerek kutatása folyamatosan növekszik. Javasoltak egy definíciót is: "olyan vegyület, amely utánozza a kalória korlátozás metabolikus, hormonális és fiziológiai hatásait, aktivál hasonló cselekvési utakat, javítja az oxidatív stresszel szembeni ellenállást, növeli a hosszú élettartamot, késlelteti a patológiák megjelenését. Az életkorral kapcsolatos és fenntartja a test funkcióit fiatalos állapotban, a kalóriabevitel csökkentése nélkül ”[35]. Számos jelölt vegyület felel meg ezeknek a kritériumoknak, és jelenleg ezek közül három vonzza a tudományos figyelmet: polifenolok, glikolitikus inhibitorok és egyes sejtvegyületek, amelyek szabályozzák a génexpressziót.
Az elmúlt 15 évben a polifenol-vegyületek előnyei iránti érdeklődés jelentősen megnőtt, mivel néhány epidemiológiai tanulmány azt sugallta, hogy összefüggés van a polifenolokban gazdag ételek fogyasztása és bizonyos betegségek, például rák, szív- és érrendszeri betegségek vagy bizonyos betegségek megelőzése között. neurodegeneratív betegségek, például Alzheimer-kór [36]. A resveratrol, amely a szőlő héjában található természetes fenolos vegyület, az egyik legígéretesebb jelölt a kalória-korlátozás jótékony hatásainak utánzására. Ez a stilbenenek családjába tartozó molekula számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, például gyulladáscsökkentő [37] és rákellenes [38]. A magas lipidtartalmú táplálékkal etetett patkányok számára jótékony hatást nyújt a testtömeg, a vérnyomás és a szív- és érrendszeri patológiák csökkentésével is [39]. A tea nagy mennyiségben tartalmaz polifenolokat is, amelyekről azt mondják, hogy védőhatással bírnak bizonyos rákok ellen [40] és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása ellen [41].