Káposzta tekercs paradicsommártással; Könnyű és egészséges recept!

paradicsommártással

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉

Ezek csodálatos töltött káposzta tekercs A recept generációról generációra tovább került! Te csinálod a tiedet, mint a családom?

könnyű

Töltött káposzta tekercs paradicsommártással

Ez a KÖNNYEN Töltött káposztatekercs recept a család kedvence! Darált marhahúsból, rizsből, hagymából és fűszerekből készültek, ezek a sült káposzta tekercsek finomak!

Találjon valami ízletes dolgot káposztával a hűtőszekrényben, vagy csak ötleteket a ma esti vacsorához? Káposzta tekercs paradicsommártással Ez a legjobb étel, amelyet családja elkészíthet.

Ügyeljen arra, hogy a káposzta tekercseket paradicsommártással szúrja át!

Ezek a zsemlék gyakran társulnak az ír ételekhez, de gyakran előfordulnak a különféle kulturális konyhákban, beleértve a zsidó, a svéd és a lengyel (Golabki) örökséget.

paradicsommártással

Darált marhahússal és rizzsel töltött káposzta tekercs

Ahogy az olaszok salsa-t készítenek, minden családnak megvan a maga módja a dolgok elvégzésére és egy kis nosztalgia. Ezek nagyon egyszerűek és egyszerű káposzta tekercs.

Kövess minket PINTEREST!

Adjon hozzá bármilyen további összetevőt vagy fűszert, amely remek lehetőségnek tűnik.

Íme néhány a káposzta tekercsek töltésének leggyakoribb ötlete:

  • bors
  • Cayenne bors: amikor melegre vágyik
  • Őrölt mustár
  • Evőkanál dijoni mustárt
  • Vörösbor paradicsommártásban.
  • Mazsolák
  • Apróra vágott vagy reszelt sárgarépa
  • Zeller apróra vágva vagy reszelve

A szép dolog benne sült káposzta tekercs az, hogy az összetevők szuper olcsók. Ha elmész az üzletbe, és felvesz egy fej káposztát, nem fizet többet néhány dollárnál.

tekercs

Bónusz bónusz: a káposzta alacsony kalóriatartalmú és kevés szénhidráttartalmú, így ez az étkezés megfelel az újévi életmód terveinek. Van néhány keto és Whole30 paradicsomszósz, amelyeket fel lehet cserélni az alább felsorolt ​​szószra.

Távolítsa el a leveleket

Káposzta tekercs készítéséhez szüksége lesz
a levelek eltávolítása Úgy tűnik, hogy ezek a káposztalevelek könnyen elszakadhatnak,
Óvatosan elvégezve azonban a levelek könnyen érintetlenek maradhatnak.

egészséges

Káposzta levelek egy vágódeszkán

Amikor a levelek még nyersek és nyersek,
Ki akarja vágni a káposzta gyökerét a növényből. Ha a gyökér fent van
Ki, gondosan elkezdheti hámozni a káposztaleveleket.

Vannak, akik szívesebben főzik a káposzta fejét, levágják a gyökeret, majd megkezdik a hámozás folyamatát. A káposztaleveleket főzéskor könnyebb hámozni, de gyakrabban is szakadnak.

Ez a recept magában foglalja a káposztalevelek főzését, majd eltávolítását, de ha akarja, fordítva is megteheti.

káposzta

Káposzta tekercs paradicsommártással

A káposzta tekercs készítésével kapcsolatos kérdések:

Hogyan ízlik a káposzta tekercs?

A káposzta főzése után nincs túl erős íze, így az íze valóban darált marhahús töltelékből és paradicsomszószból származik.

Finom étel anélkül, hogy elsöprő lenne. Ideális a gyermekek számára a zöldségek elfogyasztásához!

káposzta

Mi a története a káposzta tekercsnek?

Tudom, hogy kíváncsi vagy, ki találta ki ezt a finom ételt. Az étel elkészítésében azonban sokféle kultúra létezik. A káposzta tekercseket Oroszországban, Lengyelországban és még Ukrajnában is megtalálhatja.

Mindannyian saját speciális összetevőikkel főznek. Még az a hír járja, hogy az ókori görögök tudtak a káposztáról és zöldségeket használtak ételeikben.

paradicsommártással

Mi a helyzet a káposzta tekercsekkel?

Keres valami főznivalót?
Káposzta tekercs? Imádni fogja a másodlagos lehetőségeket. Megteheti
Köretek, mint:

  • Rizs pilaf
  • Burgonya sajttal
  • Vaj tészta
  • savanyú káposzta

Mindkettő keményítőt ad az ételhez,
mi segít befejezni! A karfiolos rizs egy lehetőség, ha megpróbálja
Maradjon alacsony szénhidráttartalmú.

könnyű

Fagyasztható-e a káposzta tekercs?

Valljuk be, annyiszor lefagyaszthatja őket, ahányszor csak akarja, de van esély arra, hogy széteshetnek, amikor újra felmelegíti őket.

Csodálatos töltött káposztalevest készítenek azonban belőlük! Ez a káposzta tekercs recept finom, mint egy zsemle vagy leves!

egészséges

Kell még ötlet vacsorára ma este? Nézze meg ezeket a további finom káposzta recepteket:

  • Vörös káposzta saláta
  • Sült káposzta szalonnával
  • Egészséges káposztaleves
  • Káposzta és fokhagyma filé
  • Azonnali szárított marhahús és káposzta
  • Maradék maradványok a szarvasmarhahús levesből és a káposztából
  • Darált marhahús és káposzta

tekercs

Káposzta tekercs paradicsommártással

Ez az EASY töltött káposzta tekercs recept a család kedvence! Darált marhahússal, rizzsel, hagymával és fűszerekkel készülnek ezek a sült káposzta tekercsek!

Elkészítési idő 20 perc

Főzési idő 1 óra 30 perc

Teljes idő 1 óra 50 perc

Tanfolyam: főétel, főétel

Kulcsszó: káposzta tekercs, töltött káposzta

összetevők

1 font darált marhahús

1 teáskanál finom tengeri só

8 uncia természetes paradicsomszósz

14,5 uncia kockára vágott paradicsom, lecsepegtetve

1 evőkanál barna cukor

1 teáskanál Worcestershire szósz

Finom tengeri só és bors ízlés szerint

kézikönyv

Melegítse elő a sütőt 350 fokra, és ecsettel permetezze meg a nagy tepsit.

Vegye le a magot a káposztáról. Tegye a káposztát egy nagy fazékba, és fedje le vízzel.

Forraljuk fel, és körülbelül 3 perc múlva a külső leveleknek elég gyengének kell lenniük ahhoz, hogy eltávolítsák őket a vízből. A többit forraljuk fel; Csökkentse a hőt körülbelül 10-15 percig, vagy amíg a levelek megpuhulnak.

Távolítsa el a központi szár középső részét minden levélből.

Egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, a rizst, a hagymát, a tojást és a fűszereket. Miután minden jól összekeveredett, tegyen kb. 2-3 evőkanál keveréket minden káposztalevélre.

Tekerje meg magát a száron, hajtsa be az oldalakat, és a varratot lefelé helyezve tegye a zsemlét az előkészített tepsibe. A szósz készítése közben tegye félre.

Egy közepes tálban keverje össze a paradicsomszószt, a kockákra vágott paradicsomot, a barna cukrot, az ecetet, a Worcestershire-i mártást, a sót és a borsot. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, és mindent jól összekeverünk.

Öntsük a mártást a tekercsekre, fedjük le a tepsit és süssük 90 percig.

Vegye ki és azonnal tálalja.

Ha kipróbálta ezt a receptet, térjen vissza, és mondja el, milyen volt!

Megjegyzések

Ha a tekercslemezek még mindig túl törékenyek a tekercseléshez, térjen vissza a forrásban lévő vízbe további 1-2 percig.

táplálás

Kalória: 421 kcal | Szénhidrátok: 26 g | Fehérje: 23 g | Zsír: 24 g | Telített zsír: 9g | Koleszterin: 121 mg | Nátrium: 988 mg | Kálium: 562 mg | Rost: 1 g | Cukor: 6g | A-vitamin: 305 NE | C-vitamin: 5 mg | Kalcium: 40 mg | Vas: 3 mg