Káposztasaláta saláta - Káposzta saláta recept krémes öntettel Savori Urbane
Coleslaw saláta - recept káposzta salátához krémes öntettel. Hogyan készítsünk káposztasalátát vagy salátát fehér, vörös káposztával és sárgarépával? Milyen öltözővel rendelkezik a káposztasaláta? Káposzta receptek. Saláta receptek.
A káposztasaláta salátát nagyon könnyű elkészíteni. Ez egy fehér káposzta nyers zöldség saláta, amelyhez vörös káposzta, nyers sárgarépa, zeller gyökér, hagyma stb. Nincs eredeti káposztasaláta recept! Minden terület vagy család a saját ízlése szerint készíti el.
Ez a káposztasaláta saláta nagyon népszerű az Egyesült Államokban, mert nagyon sokoldalú, és sok ételhez, különösen grillezett - grillezéshez, grillhez, de sütőben vagy serpenyőben sült sültekhez - is szolgálhat. A saláta neve a hollandból származik "koolsla”Ami még káposzta salátát is jelent. A Coleslaw-t "col-slău" -nak ejtik (az első szótagra helyezve a hangsúlyt). Az amerikaiak "slawnak" hívják.
A legegyszerűbb változat csak finomra vágott fehér káposztából készül, és egyszerű ecettel és olajjal készült vinaigrettel ízesítik - pontosan olyan, mint a káposzta salátánk - lásd a receptet itt.
Nem baj, ha káposztasalátát készítünk fehér és vörös káposzta keverékéből, és ha további elemeket adunk hozzá: sült szalonna, sárgarépa, kaliforniai paprika, ananász, érlelt sajtok, savanyúság, hagyma vagy gyógynövények. (forrás: Wiki). Ugyanilyen megengedő az öltözködés megválasztása: a majonéztől vagy a majonéz keverékétől a görög joghurttal, a könnyebb, egészségesebb változatokig, amelyek csak joghurttal vagy tejszínhabdal készülnek, vagy akár az általam fent említett egyszerű vinaigrettel. Az öntetet sóval és borssal ízesítik, de támogatja (ízlés szerint): citromlé, sima vagy aromás ecet, Worcestershire szósz, fűszeres Tabasco szószok stb.
Oké, elismerem, hogy a majonézes káposztasaláta saláta nagyon jó, de nem rossz az alacsony kalóriatartalmú öntettel sem. Úgy döntöttem, hogy majonéz keveréket készítek joghurttal, és a fehér káposzta mellett vörös káposztát, sárgarépát és zöld hagymát tettem. Valami nagyon finom és illatos jött ki!
Megadom a mennyiségeket 6 adag káposztasaláta salátához.