Karácsonyi leves pulyka sonkával

A karácsonyi leves egy könnyű leves, amely felválthatja a hagyományos sertéshúslevest, vagy a potroace levest, mert nem csak nagyon ízletes, de meglehetősen diétás is. És hogy ez a recept csábítsa a főzésre, elmondjuk, hogy könnyen elkészíthető.

kockára vágott


Hozzávalók a karácsonyi leveshez:

  • 1 doboz (konzerv) bab, lehetőleg piros
  • 1 doboz paradicsomlé vagy húsleves
  • 3 evőkanál chili szósz
  • 1 csésze kockára vágott pulyka sonka
  • 1 csésze fehér rizs
  • 1 csésze zellerkocka
  • Fél csésze kockára vágott paprika
  • Egy rakás kockára vágott zöldhagyma (télen zöldhagymát találhat a szupermarketekben)
  • Egy evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 4 kocka csirke koncentrátum kocka (Maggi, Knorr stb.)
  • 4 csésze víz

Hogyan készítsünk karácsonyi levest:

  • Vágja le az összes zöldséget és készítse elő őket a leveshez.
  • Egy nagy edénybe tegyen négy csésze vizet és a négy kockacsirke-koncentrátumot, és hagyja elérni a forráspontot.
  • Amikor a víz (fazék) elkezd fortyogni, egyenként adjuk hozzá a többi hozzávalót.
  • Forraljuk fel, amíg a rizs jól meg nem fő.

Hogyan tálaljuk a karácsonyi levest:

  • Előnyös, ha ezt a levest forrón fogyasztják.